En Irlande, de nombreux élevages allaitants se convertissent à la production laitière
par Enibob, le 20 Août 2013 20h48
http://www.independent.ie/business/farming/worried-beef-farm ...Il faut dire que le prix payé pour le lait à la production a atteint des niveaux records : 40 cts/l.
Le futur des DPU inquiète aussi : ils sont vitaux pour de nombreux élevages allaitants.
L'exemple de M Kirwan qui a converti son exploitation de 90 ha et qui a vu son revenu passer de 50 euros/ha (moyenne 2008-2011, hors aides) à plus de 1.000 euros est mis en avant par la "Irish Grassland Association". La fin des quotas ne pourra qu'accélérer le processus. Pour rappel, l'Irlande entend augmenter de 50% sa production à l'horizon 2020.
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Gib
le 21 Août 2013 12h03
Et on fait la pub du bœuf irlandais, race rustique avec du gout et d'avenir!
Alors que les éleveurs ne savent pas en vivre. ceci dit, une chiffre si bas, ça a l'air d'être vmt n'importe quoi, personne ne pas vivre avec 4500 euro par an même hors aide
bmf
le 21 Août 2013 12h22
@gib
Regardez votre comptabilité, l'élevage allaitant hors primes ne rapporte rien aux agriculteurs.
Le résultat est souvent négatif. La crainte est réelle, si les DPU et primes vaches allaitantes diminuent, cela risque d'être une catastrophe économique. Ceci dit, je connais très peu d'éleveurs allaitants qui voudront (re)commencer à traire dans le futur.
par le carolo
le 21 Août 2013 13h55
Chers LUC, je suis heureux que vous reconnaissez que les Irlandais qui fond de l’allaitant ne gagne que 50 euro /hectares vous comprendrez mieux pourquoi chez nous en 2012 on a abattu 4´% de poids de bovin en moins car on en plein les cou.....e de vive de rien ...
par le carolo
le 21 Août 2013 13h55
Chers LUC, je suis heureux que vous reconnaissez que les Irlandais qui fond de l’allaitant ne gagne que 50 euro /hectares vous comprendrez mieux pourquoi chez nous en 2012 on a abattu 4´% de poids de bovin en moins car on en plein les cou.....e de vive de rien ...
Le paradis
le 21 Août 2013 16h24
En Irlande, existe-t-il des quotas laitiers vaches ?
Ils ont eu avec eux les restos pour la bonne viande meilleure marché... et maintenant cela devient la cata pour poursuivre dans les mêmes prix...bas!
Ils peuvent traire des biquettes à l'avenir .. fromage de chèvres irlandais dans les entrées des restos...
Gib
le 22 Août 2013 11h19
@bmf je regarde ma compta et elle se porte pas si mal! Mais la moyenne est mauvaise, il faut le reconnaitre, cependant, ils n'ont pas nos couts de production!