Les variétés paysannes de blé en voie de disparition

par bobine, le 02 Juillet 2013 10h56
http://www.lemonde.fr/planete/article/2013/06/30/les-variete ...

Charlène
le 07 Juillet 2013 11h54

Comme il devient rare de trouver du bon pain, j'envisage de faire mon pain à domicile. Quelle machine et quelle farine acheter ? Merci

Enibob
le 07 Juillet 2013 22h49

Achetez une farine moulue "à l'ancienne". Quelques moulins tournent encore de façon à ne pas échauffer la farine ...
Préférez la farine complète : plus riche et nourrissante ... et mélangez les céréales : blé, épeautre, seigle.
Les machines automatiques demandent des farines spécifiques "enrichies" d'additifs en tout genre. OK si vous aimez l'industriel ...
Un pain au levain (très ancienne technique biotechnologique LOL), qui fermente lentement, travaillé à la main et cuit dans un four ... vous reviendra trois fois moins cher qu'un pain industriel, se conservera sans problème et vous apportera beaucoup de plaisir au petit déjeuner.

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Remplacement toiture d\'hangars

par Jono, le 09 Mars 2026 20h32

Bonjour, Des entrepreneurs à recommander pour des remplacements de toiture de vieux hangars?

Le détroit d ormuz

par Louisleon , le 09 Mars 2026 08h18

Ce couloir ou transit le pétrole et cette guerre avec l iran est encore une fois le prétexte pour faire tous augmenter. Et créer des pénuries , après le covid , l Ukraine, l iran , le mercosur,

Bateaux

par Zxy , le 08 Mars 2026 17h58

Pour Calimero , reporterre.net/Des-dizaines-de-milliers-d-animaux-coinces-sur-des-bateaux-a-cause-de-la-guerre-en-Iran 

Prix genisses pleines pretes a veler et vaches en lactation holstein?

par gratis, le 07 Mars 2026 20h31

tout est dans le titre

Le cacao, le reflet de tout ge qui n\'ira jamais même pour nos produits ici.

par Calimero., le 07 Mars 2026 18h21

Malgré la rareté et le prix de vente du cacao aux consommateurs, les producteurs ne verront jamais la fortune. www.bbc.com/afrique/articles/c5yggj6rre8o 

Galère galère

par elpetio, le 06 Mars 2026 19h14

grosse déception du jour ... je m\'étais engagé a reprendre une dizaine d\'ha d\'un voisin retraité qques parcelles hors propriétés . finalement en ayant des nouvelles des propriétaires, j\'achète

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