Les variétés paysannes de blé en voie de disparition
par bobine, le 02 Juillet 2013 10h56
http://www.lemonde.fr/planete/article/2013/06/30/les-variete ...
Journée multidisciplaire et formation phytolicence au CTA de Strée
par Benoît GEORGES, le 17 Avril 2024 14h25
JOURNEE MULTIDISCIPLINAIRE pour les étudiant·e·s de diverses écoles en agronomie et formation #PHYTOLICENCE P1, P2, P3 pour les agriculteurs, conseillers,… le 25 avril 2024 au Centre des Technol
Formation à la reconnaissance de maladies en céréales
par Benoît GEORGES, le 17 Avril 2024 11h58
Jeudi 25 avril 2024 à 14h au Centre de Michamps. Cette formation N\'EST PAS agréée pour la phytolicence.
Pauvre CBL
par Pfff, le 17 Avril 2024 09h16
Ils ont vraiment l\'art de tirer profit de toute fatalité ! La CBL et nos politiques sont bel et bien responsables du dégoût des producteurs. Non seulement nos conditions de travail sont en décal
Calendrier des CMJ
par Benoît GEORGES, le 16 Avril 2024 18h08
La FJA vous informe que le calendrier des Concours Meilleur Juge pour la saison 2024 est désormais disponible. Vous avez la possibilité de participer aux concours Blanc Bleu Belge ou Pie Noir Holste
6 mois
par Pipo, le 16 Avril 2024 15h37
Le 18 de ce mois cela fera exactement 6 mois qu il pleut...au moins tout les 4 a 5 jours....
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Charlène
le 07 Juillet 2013 11h54
Comme il devient rare de trouver du bon pain, j'envisage de faire mon pain à domicile. Quelle machine et quelle farine acheter ? Merci
Enibob
le 07 Juillet 2013 22h49
Achetez une farine moulue "à l'ancienne". Quelques moulins tournent encore de façon à ne pas échauffer la farine ...
Préférez la farine complète : plus riche et nourrissante ... et mélangez les céréales : blé, épeautre, seigle.
Les machines automatiques demandent des farines spécifiques "enrichies" d'additifs en tout genre. OK si vous aimez l'industriel ...
Un pain au levain (très ancienne technique biotechnologique LOL), qui fermente lentement, travaillé à la main et cuit dans un four ... vous reviendra trois fois moins cher qu'un pain industriel, se conservera sans problème et vous apportera beaucoup de plaisir au petit déjeuner.