Réflexion sur la production laitière...
par Luc, le 22 Avril 2013 22h47
En lisant les derniers articles sur les accord fairebel-luxlait et les différentes réactions j'aimerai qu'on prenne le temps de la réflexion...
En ce qui concerne le MIG, il ne faut pas oublié qu'il est né suite la disparition du BDB. Au départ si ma mémoire est bonne, le BDB représantait la branche belge de l'EMB dont le but était de rassembler les producteurs laitiers européen afin d'obtenir une régulation de la production de la part de l'Europe que voulait et qui veut toujours d'ailleurs la disparition des quotas. J'ai eu l'occasion d'assister à des réunions du BDB avec d'autres agriculteurs, certain font d'ailleurs ont créé le MIG par la suite. Avec d'autres on a convaincu certain voisin de se faire membre car l'idée était vraiment bonne. Puis il y a eu la flambée des prix de 2007 avec un prix de 40 cents comme demandé par le BDB. Je me souvient très bien alors que certain responsables disaient que c'était grâce au...
En lisant les derniers articles sur les accord fairebel-luxlait et les différentes réactions j'aimerai qu'on prenne le temps de la réflexion...
En ce qui concerne le MIG, il ne faut pas oublié qu'il est né suite la disparition du BDB. Au départ si ma mémoire est bonne, le BDB représantait la branche belge de l'EMB dont le but était de rassembler les producteurs laitiers européen afin d'obtenir une régulation de la production de la part de l'Europe que voulait et qui veut toujours d'ailleurs la disparition des quotas. J'ai eu l'occasion d'assister à des réunions du BDB avec d'autres agriculteurs, certain font d'ailleurs ont créé le MIG par la suite. Avec d'autres on a convaincu certain voisin de se faire membre car l'idée était vraiment bonne. Puis il y a eu la flambée des prix de 2007 avec un prix de 40 cents comme demandé par le BDB. Je me souvient très bien alors que certain responsables disaient que c'était grâce au BDB que le prix en était arrivé là. Lors que je leur ait envoyé un mail pour leur dire qu'à mon avis ils feraient mieux de ne pas dire ça et en demandant comment ils feraient pour s'expliquer si le prix venait à baisser par la suite, je n'ai jamais eu de réponses. Et lors d'une réunion suivante, quand j'ai posé la question, je me suis senti bien seul... C'était ma dernière réunion! A l'époque on parlait déjà de lait équitable, cela fonctionnait bien en Autriche. Ensuite est alors venu le MIG avec de nouvelles cotisation etc..., et la création du lait Fairebel.
Alors qu'au départ l'EMB et ses composantes européennes devait servir à formé une alternative après quota, voilà qu'à mon avis on s'écarte peu à peu du but premier. Il s'associe à des mouvement altermondialiste comme via campestina, et on perle de plus en plus de lait équitable. Alors que je payé ma cotisation (au BDB et MIG) pour défendre une solution de régulation, voilà que j'ai l'impression que cela ne sert pas beaucoup à cela. Je trouve cela vraiment dommage!
Pour moi le commerce équitable a toujours été un commerce ou l'on payé la marchandise au producteur au dessus de ses coûts de production afin qu'il puisse en tirer un bénéfice et ainsi vivre de son travail. Pour moi, le lait fairebel ne répond pas à cette définition mais correspond plus à une société qui émet des actions et dont chacun des actionnaires en tire des dividendes. Je ne pense pas que le lait soit acheté plus de 40 cents (coût de production selon le MIG) au producteur qu'il soit belge ou luxembourgeois. Je ne critique certainement pas ce lait là, félicitations aux coopérateurs pour leur beau succès, mais le terme équitable me paraît trompeur. Et c'est vrai que c'est malheureux qu'aucune laiterie wallonne n'ai voulu faire ce lait.
Au final, on se trouve en Wallonie avec la FWA qui ne fait rien pour défendre les producteurs laitier, et de l'autre avec le MIG qui consacre la plus grande partie de son énergie à défendre son lait fairebel. Et entre les deux "syndicat" on se chamaille, ave chacun ses partisans voulant crier plus fort les uns que les autres !!!! C'est vraiment lamentable et honteux. La réalité est bien triste à voir. On est à deux ans de la fin des quota et l'on ne sait toujours rien sur l'organisation de notre avenir.
Je vous dis les choses comme je le pense.
- Les quotas ne seront pas maintenu et il faut arrêter de faire croire qu'il y a encore peut être une chance que les politiques changent... Même si je voudrais que les quotas soient maintenu il faut voir les choses en face. Donc il faudrait peut-être réfléchir à comment faire demain? Quelles solutions avons nous? Dans nos fermes et dans nos laiteries. Je pense qu'il ne faut pas s'agrandir à tout va mais qu'il faudra optimaliser les outils dont on dispose.
- Le prix du lait dépend avant tout du prix mondial du beurre et de la poudre. Même pour le lait uht, les acheteur de grande surface regardent les cotations mondiales pour voir jusqu'ou ils peuvent baissé. Tant qu'on est dans un marché d'offre et demande, cela sera comme ça. Faire croire autre chose aux gens c'est leur mentir. Et ça, le jour ou tous les agriculteur auront compris cela, on sera plus fort que les pétroliers.
- C'est maintenant qu'il faudrait manifesté pour expliqué aux consommateur qu'un léger manque de lait fait flamber les prix. que l'Europe critique à tout va la spéculation mais qu'elle est occupé à mettre les produits agricoles aux mains de ces même spéculateurs qui ont créé la crise économique qu'on connait aujourd'hui. Tous les politiques disent que c'est honteux ce qui se passe dans l'industrie, mais est occupé à mettre la nourriture au même échelon que le métal.
- Indépendamment des facteurs offre demande, il est possible d'agir pour améliorer nos revenus. Il faudrait par exemple demander un lien entre les DPU et les heures de travail prestées par Ha. Un Ha de céréale peut être fait en 7-8 heures alors que celui qui trait ou a des vaches allaitantes passe beaucoup plus de temps que cela à l'Ha. Mais bon, pour cela il faudrait que les seigneurs de Hesbaye l'accepte et ca c'est pas la fwa qui va nous soutenir. Pourtant, nous ne pouvons pas loué nos prairie à plus de 1600 € l'ha pour mettre des pdt sans rien faire... et ce n'est qu'un exemple...
Il y a encore beaucoup d'autre choses mais j'arrête ici.
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comitar mig
le 23 Avril 2013 16h18
Salut Luc
Je suis membre du conseil d'adm. du mig.
Je ne suis pas membre du conseil d'adm de fairebel et je ne connais rien de leur projets, la preuve que c'est completement séparé.
Nous avons 1 ou deux réunions par mois ou nous ne parlons que de la défense des producteurs laitiers, nous avons eu rendez vous dernierement avec plusieurs parlementaires notament mme laruelle qui pour la petite histoire considérait tout comme le président de la FWA d'ailleurs, que le secteur laitier dans l'ensemble se portait bien, quand on lui a demandé sur quel prix elle se basait, grande surprise, le prix qu'elle donnait était 4 cents plus haut que le prix réel, comme par hasard des chiffres qui venaient de la CBL... tout ça pour te dire qu'on arrete pas de boulotter, Il y a deux semaines nous étions a Berchtesgaden à 800 kms d'ici pour aider les allemends à convaincre leur ministre Aigner qu'il fallait changer de poltique, Erwin rencontre Ciolos régulièrement, Nous devons continuer de faire notre lobbying a nous mais avons besoin du soutien de tous comme en Novembre à Bruxelles c'était super. Nous avons rencontré la FWA à plusieurs reprises aboutissant même a un texte commun, mias tout ça est chaque fois torpillé après par les dirigeants Hayé et consor . Vendredi nous allons encore essayer, avec la FWA, un Véto et un entrepreneur nous allons rencontrer Anne Delvaux, pour expliquer la situation dramatique, espérons que ça se passe bien.
Martin
le 23 Avril 2013 17h39
Anne Delvaux est supère et puis elle s'entend très bien avec le Sillon Belge de notre JF. C'est pourquoi les articles très récents de l'actualité brûlante agricole sont insérés dans le Soir . N'en déplaise à un autre journaliste qui se prend pour un Dieu de l'info., mais qui devrait d'abord se rendre sur le terrain......mon âne hennit encore .....
Président MIG ( G. F)
le 23 Avril 2013 20h22
@ luc,
Merci de l'approche de tes commentaires, comme le dit plus haut un "comitar MIG", nous sommes toujours en action,'peut-être trop dans l'ombre, mais saches bien que nous défendons très concrètement les producteurs laitiers, nous aurons encore un entretien privé avec notre "Premier Ministre" afin qu'il comprenne bien la galère que nos jeunes producteurs doivent subir.
Si tu le désires, tu peux même nous contacter, afin de participer à une de nos réunions de travail, je t'y invite et si tu veux t'engager dans la LUTTE, on peut en parler.
tu peux voir notre site . pour plus d'informations. www.mig-emb.eu
saches que le MIG est la base des producteurs laitiers .( EMB) et que nous n'avons, ni subsides de personnes.... mais tu le sais bien... le jour qu'il faudra encore se mobiliser, nous serons bien présents... tu peux compter sur nous.
Xyz
le 24 Avril 2013 19h14
Par ces temps de sécheresse mondiale et de décroissance laitière européenne tant au niveau des volumes que du prix stationnaire, nos journalistes de terrains sont devenus muets . Pourtant ils devraient nous alarmer sur le sujet .
Quel est encore le % des fermes laitières après le 1er avril ?
Qui peut encore se payer le soja ogm transatlantique pour nourrir les laitières demanderesses ?
Quel sera le prix du lait vis à vis des fourrages à compenser ?
Le journal chrétien local "le dimanche " consacre 2 pages sur la disparition des fermes et quant à l'économie divorce de l'écologie page 12 et 13. Faut pas demander aux Dieux du site, ils sont pas catholiques ....
Cotisant
le 26 Avril 2013 16h17
D'autres pays européens veulent produire à fonds la caisse, mais ils ont pas les mêmes contraintes que nous qui voulons réguler et maintenir les quotas. Les lois sociales ? la main d'oeuvre ? les impôts ? etc .... C'est un oubli, un trou béant dans cette Europe libérale qui ne veut rien entendre.....