Evolution de la production laitière
par Theron, le 07 Avril 2013 23h24
http://www.mammitebovine.ulg.ac.be/fr/articles/2015-fin-des- ...Professeur Christian Hanzen
Synthèse d’une communication faite par Baptiste Lelyon
(Economiste à l’Institut de l’Elevage) lors d’une récente réunion de consensus
organisée par la société Zoetis (ex Pfizer).
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Assemblées sectorielles du Collège des Producteurs du printemps 2025
par Benoît GEORGES, le 30 Avril 2025 10h05

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Observatoire des filières agricoles - avril 2025
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Un aperçu des tendances et enjeux clés dans nos filières agricoles. Découvrez les évolutions marquantes ???? ???? Conso : Entre mi-mars et mi-avril, les prix à la consommation continuent d’au
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Pour une vie familiale il faut surtout pas plus....
Je viens de rapp... @ op22 j'aimes
Les agriculteurs produiront des matériaux isolants avec du chanvre, du plastic a... Merci les écolos.14 j'aimes
Je recherche un char à fourrage en ordre ! Avec pa...
Il est temps de partir en vacances également !
JM Moreau
le 08 Avril 2013 20h38
Pour la première fois depuis 1984, les génisses nées cette année en Europe commenceront leur vie productive sans quotas ...
L'Irlande table sur la demande en poudres de la Chine, du Moyen Orient et de l'Afrique pour gagner son pari d'augmenter sa production de 50% d'ici 2020.
La Nouvelle Zélande, sans quotas et sans subventions, a connu sur les 20 dernières années une croissance annuelle de 4,2% de "Milk Solids" (MS), mais fait face actuellement à une augmentation des coûts de production, notamment un doublement du "service de la dette", passé de 0,70 $/kg MS à 1,40 $/kg soit ± 6 cts/l, qui atteindrait même l'équivalent de 10 cts/l dans l'île du Sud.
L'Irlande, qui a une production essentiellement basée sur l'herbe, tout comme la NZ, craint un scénario identique dans cette course, volatilité oblige ... La clé ? Maintenir la dette à des niveaux supportables lorsque les marges sont réduites et réduire le recours à l'emprunt lorsque les marges sont bonnes. Et pour ce faire, les producteurs doivent, selon J. McCarthy, améliorer leurs capacités dans les domaines de l'analyse de risques, de la gestion financière et de la gestion de la dette ... La réalité économique est telle que les systèmes de production doivent être assez flexibles pour maximiser les rendements lorsque les prix du lait sont élevés et, en même temps, être assez disciplinés pour réduire les coûts lorsque les prix sont bas.
J'oubliais, J McCarthy, ancien du Teagasc et expert en élevage reconnu, est le rédacteur en chef de l'équivalent irlandais du SB.