Nouvelle hausse des prix des produits laitiers aux enchères GlobalDairyTrade

par JM Moreau, le 09 Février 2013 19h54

Manifestement, les acheteurs n'ont pas été préoccupés par la divulgation de la présence de dicyandiamide dans certains échantillons de lait. Il faut dire que Fonterra avait annoncé que les lots mis en vente pour la dernière séance d'enchères GlobalDairyTrade (GDT) provenaient d'une période non suspecte et que une bonne part du lait écrémé en poudre provenait de Arla et de DairyAmerica .
En effet, les résultats de ces enchères, une session particulièrement suivie en raison des révélations de contamination, ont enregistré une croissance des prix, amenant l'indice à un plus haut sur 19 mois, surtout en raison de la MGLA et des poudres grasses. La hausse du prix moyen a été de 2,4%, la plus forte hausse de ces cinq derniers mois.
Les lots de poudre grasse, poudre produite par Fonterra, ont été attribués avec un prix moyen en hausse de 5,4% à 3.468 $ la tonne tandis que les poudres maigres ne haussaient mode...

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