par JM Moreau, le 09 Février 2013 19h54

Manifestement, les acheteurs n'ont pas été préoccupés par la divulgation de la présence de dicyandiamide dans certains échantillons de lait. Il faut dire que Fonterra avait annoncé que les lots mis en vente pour la dernière séance d'enchères GlobalDairyTrade (GDT) provenaient d'une période non suspecte et que une bonne part du lait écrémé en poudre provenait de Arla et de DairyAmerica .
En effet, les résultats de ces enchères, une session particulièrement suivie en raison des révélations de contamination, ont enregistré une croissance des prix, amenant l'indice à un plus haut sur 19 mois, surtout en raison de la MGLA et des poudres grasses. La hausse du prix moyen a été de 2,4%, la plus forte hausse de ces cinq derniers mois.
Les lots de poudre grasse, poudre produite par Fonterra, ont été attribués avec un prix moyen en hausse de 5,4% à 3.468 $ la tonne tandis que les poudres maigres ne haussaient mode...

Manifestement, les acheteurs n'ont pas été préoccupés par la divulgation de la présence de dicyandiamide dans certains échantillons de lait. Il faut dire que Fonterra avait annoncé que les lots mis en vente pour la dernière séance d'enchères GlobalDairyTrade (GDT) provenaient d'une période non suspecte et que une bonne part du lait écrémé en poudre provenait de Arla et de DairyAmerica .
En effet, les résultats de ces enchères, une session particulièrement suivie en raison des révélations de contamination, ont enregistré une croissance des prix, amenant l'indice à un plus haut sur 19 mois, surtout en raison de la MGLA et des poudres grasses. La hausse du prix moyen a été de 2,4%, la plus forte hausse de ces cinq derniers mois.
Les lots de poudre grasse, poudre produite par Fonterra, ont été attribués avec un prix moyen en hausse de 5,4% à 3.468 $ la tonne tandis que les poudres maigres ne haussaient modestement que de 0,5% à 3,554 $. On remarquera que l'écart entre les deux produits se réduit, la prime pour les poudres maigres, attribuée à la demande chinoise, diminuant à 86 $ la tonne, montant le plus bas depuis octobre.
La MGLA a augmenté de 7,2% pour atteindre une moyenne de 3.500 $ la tonne, un sommet depuis août, ce prix mettant fin au discount par rapport aux prix en Europe et aux États-Unis.
Cette évolution est interprétée par les analystes comme résultant de deux tendances importantes du secteur. La première raison tient à la baisse saisonnière en Nouvelle-Zélande, le pic de production étant généralement atteint en octobre. Et ce, malgré que cette année, les données récentes montrent une fin de saison ferme, avec une production en hausse de 8,1%. Mais les rumeurs font état d'une chute de la production, en raison d'un déficit de pluies sur l'île du Nord, lesquels ont eu des effets négatifs sur la croissance de l'herbe.
Le deuxième point reste lié à la dynamique de la demande chinoise, toujours ferme et qui devrait le rester après les fêtes du Nouvel an lunaire. Et ce d'autant plus qu'il semble que les stocks chinois soient faibles, ce qui conduira à tirer les prix à la hausse dans les prochaines semaines, vu le déclin saisonnier de la production néo-zélandaise.

   

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