par lola, le 08 Février 2013 13h01

Une campagne de récoltes de témoignages vient ainsi d’être lancée. Moyennant un formulaire type, où l’on peut ou non rester anonyme, la FUGEA demande d’exposer clairement ces cas. Vanessa Martin en a déjà reçu plusieurs. Morceaux choisis : «On reçoit beaucoup de commentaires de la part d’apiculteurs. On leur impose un local carrelé. Un coût inabordable. Le miel est un produit stable et peut être fait dans un local propre. L’apiculteur doit en outre passer une visite médicale par an. Quel est son impact s’il l’a passé en janvier et produit son miel en juin?», expose notre interlocutrice. Elle donne un autre cas : «Dans une production artisanale, on demande deux portes pour l’évacuation des déchets alors que ces derniers sont emballés séparément et que le risque de contaminations est improbable».

Revoir l’Afsca

Plus que ces cas aberrants, le front commun souhaite une revue complète d...

Une campagne de récoltes de témoignages vient ainsi d’être lancée. Moyennant un formulaire type, où l’on peut ou non rester anonyme, la FUGEA demande d’exposer clairement ces cas. Vanessa Martin en a déjà reçu plusieurs. Morceaux choisis : «On reçoit beaucoup de commentaires de la part d’apiculteurs. On leur impose un local carrelé. Un coût inabordable. Le miel est un produit stable et peut être fait dans un local propre. L’apiculteur doit en outre passer une visite médicale par an. Quel est son impact s’il l’a passé en janvier et produit son miel en juin?», expose notre interlocutrice. Elle donne un autre cas : «Dans une production artisanale, on demande deux portes pour l’évacuation des déchets alors que ces derniers sont emballés séparément et que le risque de contaminations est improbable».

Revoir l’Afsca

Plus que ces cas aberrants, le front commun souhaite une revue complète de la position de l’Afsca : «L’Afsca, d’accord pour la grande distribution. Mais pour les circuits courts, on peut, je pense, estimer que le consommateur et le producteur sont des personnes responsables et savent ce qu’elles font».

Pointés du doigt aussi, les contrôles inopinés qui bloquent un cultivateur, souvent seul dans l’exploitation. Conséquence : la ferme ne tourne pas. Dans le collimateur aussi, la différence d’exigence d’un contrôleur à l’autre : «Dans 2 productions du même type, on impose 2 lavabos dans l’une, 8 dans l’autre». Enfin, Vanessa Martin glisse :«L’Afsca se concentre sur le bactériologique. Par contre, si les pesticides sont dans les normes, rien. On oublie que la combinaison de plusieurs de ces derniers peut être dangereuse.» À la fin de ce mois, la compilation de ces cas devrait être remise au ministre Di Antonio.

Vous aussi, vous avez des témoignages : 081 54 92 06 - 0489550064 ou vm@fugea.be

   

lire plus - 5 commentaires

André l'ami

le 09 Février 2013 13h20

Le boulanger avait mis des attrapes souris avec fromage dans l'atelier et on lui a dit que ce n'était pas hygiénique...et les rats de l'afsca sont tombés sur une souris piégée ... Le commerce est maintenant fermé pour cause de travaux ....

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Cotisant

le 10 Février 2013 09h15

Ils vont avoir du travail dans les surgelés de Findus et puis après les viandes congelées américaines dans les étals....

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le carolo

le 10 Février 2013 16h35

@ cotisan; Ta pas tout compris .... les viande D'importation on des certificat en règle, donc les autorité on leurs costume net, quoi qu'il arrive c'est pas nous, c'est eux, les fusible ne chauffe pas .

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propète

le 10 Février 2013 19h01

Pour que le contrôle soit efficace, il faut que le pays acheteur puisse vérifier les bêtes vivantes, avant l'abattage et faire une prise de sang, une prise d'urine et même comme ça, il y aura encore des grosses fuites....

Puis quand la traçabilité de la bête sur pieds est correcte, il faut aussi le billet d'avion et les temps d'arrêts comme les tachygraphes. Ainsi on peut déterminer la date d'abattage et le temps de transport .... sans se fier au cachet rond et aux passeports modifiés. Il y a du pain de viande sur la planche...

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Sollecus

le 13 Février 2013 14h51

l'Afsca fait des analyses en Belgique, à un rythme effréné sur le territoire sur des producteurs belge, qui, veulent vendre un produit sain et on trouve tjs un petit défaut sous peine de sanctions ...
Mais quand cela vient de plusieurs paradis, on n'a pas pensé à ce vice européen qui est devenu incontrôlable. merci l'Europe .Penser, mais contrôler, c'est autre chose. Enibob est en vacances quand le problème se pose !

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