Japon : levée de l'embargo sur les viandes bovines

par JM Moreau, le 29 Janvier 2013 15h01
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Après 12 années d’interdiction, le Japon a officiellement annoncé la levée de l'embargo sur les viandes bovines françaises. Cette décision prendra effet à partir du 1er février. Le Japon avait suspendu en 2001 les importations de viande bovine française en pleine crise de la vache folle qui avait jeté, au début des années 2000, le doute sur la sécurité sanitaire des viandes européennes.
En fait, la levée de l'embargo concerne, selon le communiqué, les restrictions sur "les viandes bovines issues d'animaux de moins de 30 mois en provenance de France, des Pays-Bas, du Canada et des Etats-Unis".
Le Ministre français se félicite bien entendu de cette décision en soulignant que le Japon, pays du bœuf de Kobé, est "un marché particulièrement exigeant sur le plan sanitaire et de la sécurité alimentaire auquel il a fallu apporter la preuve de nos compétences". Il a également salué "l'effort de longue haleine, no...