Mycotoxines sur maïs et pailles
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Pas d’avenir sans élevage ! Mais un tas de questions se posent. Le prix des bovins flambe : effet passager ou mutation profonde du secteur ? Faut-il agrandir son troupeau, se protéger du risque, o
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Propète
le 21 Janvier 2013 17h37
Le kg de minéraux Provimi coûtent certainement plus cher que 10 litres de lait...?
Obelix
le 23 Janvier 2013 13h26
Le sujet est à l.etude en Belgique aussi ... Certains problèmes chez les bovins seraient du au aux micotoxine .....
THERON
le 24 Janvier 2013 00h35
Le risque est réel et déjà mis en évidence en Belgique, et en Wallonie en particulier.
Les signes cliniques sont multiples et pas forcément clairs.
Le laboratoire du CODA-CERVA fait ces analyses et est la référence pour ces questions, avec la mycothèque de Louvain.
www.coda-cerva.be/index.php?option=com_analyseagro&view=analyseagro&id=0&Itemid=219&lang=fr
Si ces questions sont nouvelles pour le secteur bovin, elles sont très vérifiées en Porc et en Volaille, et ce depuis déjà quelques années.
Oui, tester pour la présence de mycotoxines est d'actualité, demandez à vos vétérinaires et vos nutritionnistes.
JM Moreau
le 24 Janvier 2013 15h59
Pour la petite histoire, M Theron, les éleveurs de porcs espagnols privilégient le maïs OGM Bt qui, semble-t-il, présente moins de problèmes de ce type. Raison : les attaques des chenilles sur les maïs non OGM sont des portes d'entrée pour les cryptogames ... ce qui n'est pas le cas pour les maïs Bt.
Voyez aussi la récente intoxication due à des farines de sarrasin bio ...