Hamburgers "pur bœuf" farcis à la viande de cheval en Irlande !

par JM Moreau, le 21 Janvier 2013 14h42
http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-21038521

Des hamburgers bon marché vendus dans divers supermarchés, dont Tesco, Lidl et Aldi en Grande-Bretagne et en Irlande, contenaient de la viande de cheval ! Cette découverte faite à l'occasion d'une analyse ADN par l'agence irlandaise de la sécurité alimentaire suscite un grand émoi dans les deux pays. On peut même parler de choc psychologique : y manger du cheval est en effet tabou. Des traces de viande de porc ont également été trouvées dans une série d’échantillons, d'où problème pour les communautés qui ne peuvent consommer cette viande pour motifs religieux.
Les supermarchés concernés ont annoncé qu'ils ont retiré les lots concernés (10 millions de pièces !) et ont présentés leurs excuses.
La firme incriminée a lancé une enquête à grande échelle sur deux fournisseurs situés en Europe continentale (Pays-Bas et Espagne), lesquels sont suspectés d'être la source de la viande de cheval.
Toutefois, s...

par le carolo
le 21 Janvier 2013 19h26

La recherche de compétitivité mène a la dérive ...

Envoyer
Fermer

A 24h des élections

par Pfff , le 08 Juin 2024 07h00

Une idée ce matin, à la traite, ... Tous les partis parlent de la PAC, alors que c\'est de toute façon figé pour une grosse partie de la législature. Par contre, je n\'ai entendu aucun parti dir

Festival de l\'Agroécologie et de l\'Agriculture de Conservation des Sols

par Benoît GEORGES, le 31 Mai 2024 11h38

Connaissez-vous Stephan Jansen et la Ferme de Freloux où est organisé le Festival de l\'Agroécologie et de l\'Agriculture de Conservation des Sols en 2024 - FA²C 24 les 19 et 20 juin prochains ? C

Festival de l\'Agroécologie et de l\'Agriculture de Conservation des Sols

par Benoît GEORGES, le 31 Mai 2024 11h08

????Connaissez-vous Stephan Jansen et la Ferme de Freloux où est organisé le Festival de l\'Agroécologie et de l\'Agriculture de Conservation des Sols en 2024 - FA²C 24 les 19 et 20 juin prochains ?

Récolte première coupe .

par lewallon , le 30 Mai 2024 20h54

Le mois de Mai s\'achève avec au moins 3 semaines de pluie. Il y aura eu du 8 au 12 Mai pour réaliser des premières coupe dans des bonnes conditions. En espérant qu\'il y ait moins de pluie la sem

L\'heure où les choses vont coincer

par Pfff, le 21 Mai 2024 10h29

Ce matin, affouragement d\'un lot qui normalement s\'en tire toute la saison au pâturage. Et une question qui me taraude ? Ne va-t-on pas connaître une décroissance de notre agriculture ? Que l\'on

Projet de biomonitoring des agriculteurs - ISSeP

par ISSeP-Gismondi, le 16 Mai 2024 17h42

Bonjour L’institut Scientifique de Service Public (ISSeP, Liège) est en charge de réaliser une étude de biomonitoring humain spécifique pour les utilisateurs professionnels de produits phytopha

Les plus commentés

    26 commentaires
  1. Manque de fourrages
  2. 24 commentaires
  3. Duel Tellier - Borsus
  4. 24 commentaires
  5. Foin

Les plus aimé

    40 j'aimes
  1. par Jacques Martin : Certe cette météo n'arrange rien au moral du monde agricole et autres ( bâtiment ...) mais ne fau...
  2. 35 j'aimes
  3. par Lucky: Tous corruptibles, tous corrompus, tous pourris jusqu'à la moelle.
    Ce qu'ils veulent c'est l'argent et ...
  4. 25 j'aimes
  5. par Arel: Je ferai bien comme Stechou mais cette rébellion risque encore de me coûter entre 40 et 80 euros a...