Produire autrement ...

par JM Moreau, le 08 Janvier 2013 18h27

http://reflexions.ulg.ac.be/cms/c_338688/agroecologie-vers-u ...

Le 18 décembre, j'ai déposé un billet qui rendait compte de la conférence organisée par le Ministre Le Foll à Paris autour d'un projet agro-écologique pour la France. Peu de réactions. Le 28 décembre, je faisais part du cas d'un couple de bretons cité sur le site mis en place à l'occasion de cette conférence pour regrouper des témoignages. Commentaires en sens divers ...
Le lien ci-dessus traite du même sujet, mais à la sauce de chez nous ...
Il s'agit d'une série de réflexions autour d'un des auteurs d'un chapitre écrit par des chercheurs belges membres du groupe GIRAF, Groupe Interdisciplinaire de Recherche en Agroécologie du FNRS belge (voir leur site ici www.agroecologie.be/index.php) dans un ouvrage intitulé "Agroécologie, entre pratiques et sciences sociales" (Educagri, Dijon) et sorti en septembre dernier.
Pour ceux que cela intéresse, le texte du papier de nos chercheurs peut être téléchargé, moyennant accord quant aux conditions de "orbi ulg" ici orbi.ulg.ac.be/bitstream/2268/130063/1/Agroecologie Stassart , Baret et al. GIRAF.pdf
Si on peut avoir des doutes quant à la capacité de l'agro-écologie de nourrir la planète et de résoudre tous les problèmes, notamment de santé animale, un esprit curieux, un esprit soucieux des enjeux de société et des défis qui attendent LES agricultures ne peut ignorer cette approche.
Relevons toutefois un de ses principes de base " ... la réorganisation du travail tant au niveau de l’emploi que de la distribution, tout en transformant les modes de consommation commente le chercheur. Notamment en tentant de résoudre les problèmes de gaspillage ou en diminuant la place de la consommation de viande dans le système alimentaire ..." qui peut agacer nombre de producteurs qui vivent de l'élevage ... sur des terres à pâturage obligé.
Mais pour ceux qui voudraient s'engager dans de tels systèmes parce qu'ils pensent qu'ils pourront trouver des débouchés plus facilement pour leurs productions, c'est un article de base ...

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