France : marges des distributeurs

par Enibob, le 13 Novembre 2012 20h34
http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_parlement_2012_v8 ...

Le lien donne accès au rapport de l'observatoire des prix présidé par Ph Chalmin. Il y a un an, le précédent rapport soulignait qu'il y avait "des marges confortables", mais ne pouvait juger de leur pertinence. Cette fois, les distributeurs ont ouvert leurs comptes, comme l'avaient fait les industriels avant eux : l'Observatoire est donc parvenu à décortiquer la formation des prix affichés dans les rayons des distributeurs, de la marge brute à la marge nette.
Un tableau/graphique, page 11 du rapport donne, pour 100 € de chiffre d'affaires en 2011, les marges et coûts moyens des rayons de GMS .
Pour 100 euros de ventes alimentaires réalisées (ce qui correspondrait au chiffre d’affaires), 75 euros correspondent au coût des achats des produits aux fournisseurs, ce qui laisse une marge brute se situant entre 25 euros (pour les produits laitiers) et 30 euros (pour la charcuterie, la boucherie, les fruits et légumes). Sur ...

Européen
le 15 Novembre 2012 08h57

Comment se calcule la marge pour un produit palmé comme Nutella ? Avec une taxe supplémentaire ? Les distributeurs vont probablement augmenter leur prix... et vont mettre en tête de banc le fromage chocolat Philadelphia...............
Qui va payer la taxe ?
www.dhnet.be/infos/economie/article/414814/le-senat-francais-adopte-l-amendement-nutella.html 

007
le 15 Novembre 2012 15h47

En Belgique, les marges seraient-elles réglementées ? C'est un observateur qui existe à Uccle, comme pour la météo... qui s'occupe des marges ?
Quand il s'agit d'être précis, adressez-vous au ministère .... des finances ... de l'époque ... Mais le temps des banques a changé de laiterie, de charcuteries, etc les marges sont ingérables comme le ministère ..... Il n'y a plus d'argent au budget ... Veuillez patientez Messieurs les avocats... et c'est ainsi dans pas mal de ministères, y compris celui de L'agriculture ....

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