De bonnes raisons pour manifester les 26 et 27/11 par Henri Lercloux
par 5749, le 12 Novembre 2012 16h24
La Politique Agricole Commune (P.A.C.) actuelle nous met tous en danger !
Elle dirige l'agriculture familiale dans une impasse voire pire : elle la conduit vers une mort certaine.
Nous vivons actuellement une nouvelle crise laitière : la 2ème en 3 ans !
Il faut réguler les Marchés
Le litre de lait est payé 26 cents alors que son coût de production (Prix de Revient) est de 40 cents !
Pour pouvoir continuer à vivre, il faut que le lait soit payé à son juste prix !
Ce juste prix pourra être obtenu par la régulation des marchés, en restaurant l'équivalent des quotas laitiers, qui permettront de lier les volumes produits par chacun aux besoins des marchés.
Actuellement, malgré l'existence des quotas laitiers, le marché du lait n'est plus régulé car les quotas ont été majorés de 10 % (depuis 2007 jusqu'à maintenant) et ce, en vue de la libéralisation des marchés, programmée pour 2015.
C'est pourquoi il faut rest...
La Politique Agricole Commune (P.A.C.) actuelle nous met tous en danger !
Elle dirige l'agriculture familiale dans une impasse voire pire : elle la conduit vers une mort certaine.
Nous vivons actuellement une nouvelle crise laitière : la 2ème en 3 ans !
Il faut réguler les Marchés
Le litre de lait est payé 26 cents alors que son coût de production (Prix de Revient) est de 40 cents !
Pour pouvoir continuer à vivre, il faut que le lait soit payé à son juste prix !
Ce juste prix pourra être obtenu par la régulation des marchés, en restaurant l'équivalent des quotas laitiers, qui permettront de lier les volumes produits par chacun aux besoins des marchés.
Actuellement, malgré l'existence des quotas laitiers, le marché du lait n'est plus régulé car les quotas ont été majorés de 10 % (depuis 2007 jusqu'à maintenant) et ce, en vue de la libéralisation des marchés, programmée pour 2015.
C'est pourquoi il faut rester prudent dans la manière de les utiliser et veiller au lien entre l'offre et la demande.
D'autre part, dans cet esprit de régulation des marchés, il faut également créer, au niveau Européen, un organe pour règlementer la transmission des droits de produire de Père à Fils et protéger tout particulièrement ce droit dans les régions à pâturage obligé (= où il n'y a pas d'autres alternatives).
Il faut également des mesures pour contrer le monopole des centrales d'achats des grandes surfaces qui, fortes des quantités qu'elles commandent, peuvent se permettre de faire baisser le prix d'achat du lait en dessous du prix de revient.
Il faudrait dès lors fonctionner avec un observatoire des prix qui permettrait d'établir une règle de proportionnalité des marges de bénéfice "de la fourche à la fourchette".
Enfin, la volatilité des prix ne permet pas au producteur d'avoir une vision sur le long terme et l'empêche de programmer des investissements en toute sécurité. De plus, elle met en péril son quotidien car il n'a aucune sécurité de revenu.
Il faut promouvoir la Souveraineté Alimentaire
L'objectif de l'Union Européenne et de la P.A.C. est de passer au marché mondial, de placer tous les éleveurs du monde entier sur le même pied et ainsi les mettre en concurrence directe. Or tout le monde ne produit pas dans les mêmes conditions.
Ainsi les producteurs Néo-Zélandais bénéficient de conditions climatiques très favorables, qui permettent un pâturage tout au long de l'année. Donc pas besoin de stockage d'aliments pour l'hiver, pas de récoltes, pas de machines pour récolter, pas d'infrastructure pour stocker … Cela entraîne un prix de revient du litre de lait de 15 cents ! Or dans nos contrées, il est de 40 cents !
De plus, les normes sanitaires et environnementales sont différentes d'un pays à l'autre et celles-ci entraînent non seulement un coût différent mais aussi une qualité différente, qui n'est pas directement repérable par le consommateur.
L'Europe face à ces données paraît bien faible et semble même battue d'avance, non seulement au niveau du litre de lait mais aussi sur le terrain des produits industriels comme le beurre et la poudre de lait… La compétition est inégale !
De plus, il est capital que l'Europe revoie ses accords avec l'O.M.C. car il est inutile d'avoir un outil de régulation si les frontières sont une passoire !
Il faut donc des filets de protection à l'importation vers l'Union Européenne et à l'exportation à partir de l'Union Européenne.
A titre d'exemple :
Il est en effet catastrophique pour les producteurs européens d'importer des poulets du Brésil. Mais il est tout aussi catastrophique, pour les producteurs africains, d'inonder leurs marchés de nos surplus de poudre de lait !
L'Union Européenne doit promouvoir et soutenir la Souveraineté Alimentaire dans le monde pour maintenir un tissu agricole dans tous les pays.
De plus, il faut retirer les denrées alimentaires de l'O.M.C. afin qu'elles ne soient plus soumises aux spéculations financières. Il faut qu'elles soient dorénavant mises sous la protection de la F.A.O., qui va répartir les biens alimentaires dans le monde en fonction des besoins et non en fonction des plus offrants.
Il faut maintenir les fermes familiales (= à taille humaine) !
Elles sont les garantes de la qualité de notre alimentation et de notre santé. Mais elles représentent aussi la survie de chaque peuple. Les développer c'est endiguer l'exode rural et l'émigration. Car un peuple qui a faim va fuir pour survivre et va chercher ailleurs de quoi se nourrir.
Les fermes familiales sont notre avenir, elles sont l'avenir de tous les peuples !
Actuellement seulement 6 % des agriculteurs ont moins de 35 ans. Dès lors, la plupart des villages, où il reste encore quelques fermes, vont voir celles-ci disparaître totalement dans les 10 à 15 années à venir !
Il faut donc arrêter l'hémorragie et permettre aux fermes à taille humaine de se redéployer, en rendant à nouveau ce métier attractif pour les jeunes et suffisamment rentable pour nourrir une famille.
Aujourd'hui, au sein de l'Union Européenne nous dérivons vers le modèle Danois, où les fermes comptent des troupeaux de 200 à 300 vaches, avec un capital d'emprunt de de 2 500 000 d'Euros.
Les fermiers sont dès lors endettés sur plusieurs générations. Ils engagent donc l'avenir de leurs enfants et deviennent les serviteurs des banquiers !
Dans ce modèle, l'agriculteur apporte la nourriture au bac ce qui signifie que les vaches ne sortent plus des étables. Ce qui entraînent un coût de transport et de stockage de la nourriture, un coût d'évacuation du lisier et pose la question de la qualité de vie de l'animal.
Or la fonction première des vaches est de brouter l'herbe !
L'avenir est au Pâturage !
Bien conduire un pâturage est tout un art qui s'apprend sur plusieurs années. Il repose sur la connaissance, par l'agriculteur, de son troupeau et de ses prairies.
Dès lors dans l'exploitation des fermes gigantesques, il y a non seulement un enjeu de perte des valeurs de toute une culture mais il y a aussi une mise en danger du développement durable.
Celui-ci repose sur le principe de la "vache à l'herbe" en favorisant le trèfle blanc, qui est une plante qui permet d'éviter les engrais chimiques.
D'autre part, en privilégiant les grands troupeaux, on fait mourir toutes les régions d'Europe à pâturage obligé (c.à.d. où les terrains sont trop pentus, trop pierreux, trop humides ou enclavés).
De plus les prairies, outre leurs capacités à nourrir les vaches, ont de nombreux autres avantages :
• Elles ont un impact sur :
o La qualité des eaux souterraines puisque l'on n'utilise pas de produits de pulvérisation.
o La biodiversité.
o La beauté du paysage.
• Elles retiennent les boues en cas de fortes pluies et jouent un rôle d'éponge.
• Elles stockent le carbone et ont un rôle positif par rapport au gaz à effet de serre et ce, contrairement aux terres labourées.
Bien sûr cette liste n'est pas exhaustive.
Dès lors nous revendiquons une autre P.A.C. et une réelle politique laitière sur tous les territoires de l'Union Européenne avec une réelle prise en compte des pâturages, sous peine de créer un désert agricole avec de vastes territoires abandonnés.
La volonté délibérée, de la Commission Européenne actuelle, du tout au marché où le plus fort gagne est une course sans fin !
Là où il y a 100 vaches, il en faut 150. Là où il y en a 150, il en faut 250 …
L'économie de ce type asservit l'homme et le réduit à une machine. La ferme familiale dite aussi à taille humaine est porteuse des valeurs héritées de nos parents et rend l'agriculteur libre, en lui permettant d'être son propre maître.
Il peut donc gérer correctement son troupeau (car il connaît chacune de ses vaches) et ses cultures et prendre les bonnes décisions au bon moment.
De plus, la suppression de la ferme familiale va entraîner la perte de nombreux emplois régionaux. En effet, chaque ferme génère l'emploi d'au moins 3 personnes. Ce serait donc tout bon pour l'économie rurale qui est en train de s'écrouler.
Enfin, la ferme familiale résiste mieux aux chocs de tous genres (climatique, financier, énergétique, épidémique …). Alors que les grandes fermes industrielles risquent de perdre tout d'un coup, ce qui peut conduire à de grandes turbulences voire à des famines !
La situation est donc très grave, c'est la raison pour laquelle nous devons tous nous mobiliser et faire entendre nos inquiétudes et notre désarroi, mais aussi proposer des solutions, auprès des décideurs !
Henri Lecloux
Le pompier
le 12 Novembre 2012 18h01
Évidemment, plus rien ne va dans l'agriculture et les budgets ... on est devenus les grecs de l'Europe antique . La Régulation est un mot européen non praticable, car les eurocrates ont un salaire unilingue . Je veux ce lobby -là car il me rapporte autant .... et cela me m'est pas indexé, ni fiscalement taxé.... La Tva, c'est pour moi fonctionnaire Européen sans problème...
Mais de tout cœur avec vous pour manifester avec fumigènes pour des causes qui ne sont pas de la fumée.
par le carolo
le 12 Novembre 2012 18h32
MERCI et encore MERCI Henri, pour cette lettre, merci pour cette prestation dans ce films, merci pour ton dévouement envers les familles d'agriculteurs, c'est bien ce que tu écrit que l' OMC et les ministres Européen ne font pas, OMC pour moi est et reste l' Organisation de la Misère des Citoyen.... et les vieux syndicat la dedans ceux la même qui se qualifie de professionnel de la défense des agriculteurs et représenté 70% des agri déclarent sans vergogne les accord sur le paquet lait sont de bon accord car il cadre avec l'OMC ??? oui je ne comprend pas pourquoi il dise de telle ânerie et comprend pas non plus comment la FWA arrivent a payé plus de 100 personne avec les cotisation des agriculteurs wallon, peut être que le financement de cette institution qui se dit a la défense de l'agriculture a taille humaine et familiale est payée par les assurance les coopérative les industrielle ou les banques ( voir le procès de la coordination rurale contre la fnsea de Xavier Beulin ) je ne suis pas dans le secret des Dieu...? mais je serait le 26 et 27 sur la route de Bruxelles avec mon tracteur et ma bétaillère.
Luc
le 12 Novembre 2012 22h09
Très bel article Monsieur Lecloux,
tout ce que vous dites est vrai, mais la base de tout dans le contexte actuel est la loi économiqe de l'offre et de la demande. Le jour ou tous les agriculteurs auront compris cette loi économique et seront solidaires entre eux, alors on sera écouté.
Vous dites qu'il faut maintenir les quotas et réguler le marché je suis tout à fait d'accord avec vous. Mais au lieu de demander au politique de mettre en place ces outils là, mettons le en place nous même. Après tout ce ne sont quand même pas eux qui produisent plus de lait. Eux ils ont dit on supprime les quota et pour que cela se fasse en douceur, on augmentent petit à petit ceux-ci jusqu'à leur suppression en 2015. Et ce que beaucoup on fait, dont moi je ne m'en cache pas, on a augmenté notre production, et ce dans tous les pays de l'europe. Je suis persuadé qu'on a beaucoup plus de pouvoir qu'on ne le pense entre les mains, on a la production. Donc demandons à tous de diminuer la production et le prix montera, c'est certain...
J'en vois déjà sourir et penser: Ca ne sert à rien si tous le monde ne le fait pas, si je le fais et que mon voisin ne le fais cela ne sert à rien, si seul la Belgique diminue la production cela ne changera rien etc etc, et commentaire tout à fait justifié.
C'est pourquoi je pense que nous devrions consacrer notre énergie à créer notre organisation de gestion de l'offre, faire notre OPPEP du lait. Je pense que si nous arrivions à créer cela au niveau de l'europe, des usa et de la nouvelle-zélande, les fermes familliales dans les régions herbagères auront un bel avenir devant elles... Malheureusement je doute fort qu'on y arrive étant donné le manque de solidarité entre fermiers.
Mais il y a peut être moyens si l'emb et tous ses membre font passé le message que produire 90 000 l de lait à 40 cents rapporte beaucoup plus que 100 000 l à 26 cents voir même 30 cents. C'est comme cela que nous devrions aborder le problème. Dire au politique que si ils nous ab
le wallon
le 12 Novembre 2012 22h47
C'est chatouiller pour se faire rire ce que vous dite monsieur " Luc " !!
Un exemple bien concret de beucoup d'élevages holsteins bien géré, productif .
Un troupeau de 40 vaches comme le mien me fait en général chaque annéé entre 15 et 20 veaux femelles, même plus mais il y a des croisés BBB .
Avec ce nombre pareil pour un troupeau de 40 vaches, il y en a de trop .
Que fait on en général lorsqu'il y a de trop de jeunes bêtes, normalement il faut en vendre une partie pour le marché intérieur ou à l'export (cela peut être interressant de vendre des génisses pleines !) . Si on ne parvient pas à les vendre, on essaye de voir dans le troupeau de vache s'il n'y a pas de celle qui pourrait dégager plus vite que prévu .
Lorsqu'il y a preneur, c'est facile . Le contraire vous les garder sur le dos et vous les trayez .
Un éleveur intelligent essayera toujours de vendre avec un maximum de profit et pas le contraire .
Vous pouvez faire le calcul pour un qui à 100 vaches et plus, ça sera pareil .
L'année 2012 aura été ma production la plus élevée depuis que je trais . Comme les vaches sont rentrées et que je devais faire place, j'ai du en vendre 8 . Heureusement que pour moi j'ai trouvé preneur mais cela n'est pas toujours évident de vendre ses bêtes au prix que l'on désire .
Dans mon étable qui compte 40 places et non pas 50, je régule le marché !
Dans vos grandes stabulations vous n'êtes pas sur 15 vaches de plus ou moins . C'est là où est le problème, vous avez trop de place .
Les éleveurs qui ont investit sans se tracasser se disent autant de remplir l'outil au maximum pour rembourser ....... Ils se fichent éperdument des autres .... La vie est ainsi faite depuis des lustres .
Votre manifestation s'est de la vaste blague, autant de le dire, vous n'aurez jamais un prix du lait à 40 cents dans un contexte comme nous le connaissons aujourd'hui, rien ne va bien . Le gouvernement galère pour trouver des sous et qui va payer la note, le citoyen . Donc le pouvo
Enibob
le 12 Novembre 2012 23h31
Beau plaidoyer pour l'agriculture familiale ... Mais est-ce vraiment le modèle de demain ou est-ce celui d'hier ?
Beau plaidoyer pour un dirigisme tatillon type soviétique ... Mais est-ce ce type de système économique que la majorité des agriculteurs souhaite ?
Luc plaide lui pour que ce soient les producteurs qui organisent la régulation ... A plusieurs reprises on a cité l'organisation CWT des producteurs US : ils abondent un fonds lorsque les prix sont bons et utilisent l'argent pour des actions de soutien lorsque les prix sont bas.
M Lecloux, pourquoi n'organisez vous pas un tel système plutôt que de demander à l'Etat de vous subventionner ou au contribuable de payer ou au consommateur de payer plus ?
Benjy
le 13 Novembre 2012 00h44
Il suffit que l on parle régulation pour que vous preniez opposition mr Moreau.
Je ne comprends pas votre acharnement...?
laitier
le 13 Novembre 2012 00h56
www.youtube.com/watch?v=g5LO8mPYpPc
FRV100
le 13 Novembre 2012 10h25
@enibobi
Si tu te renseignerais de manière plus professionnel comme tu as l'habitude de le faire(mais encore une fois, j'ai l'impression que tu as des oeillères)
l'EMB, avec les producteurs de lait européens veullent réguler eux mêmes la production de lait grâce a l'office du lait et non comme tu nous rabaches tjrs les oreilles grâce à l'Etat!
Enibob
le 13 Novembre 2012 10h44
@ Benjy
Vous me faites beaucoup d'honneur, cher ami, mais vous êtes dans l'erreur ! Je ne suis pas celui que vous pensez. Demandez à Moreau son opinion ... comme cela vous pourrez encore poser des problèmes théoriques comme vous les aimez !
Quant à la régulation, je n'ai personnellement rien contre, à condition qu'elle ne soit pas une subvention déguisée aux frais des consommateurs et un moyen de soutenir les canards boiteux ...
xyzze
le 13 Novembre 2012 17h05
moi je dis c de la faute de la FWA qui le lait est a 24 cent
ardennais
le 13 Novembre 2012 18h40
le prix bas en wallonie est dû à la faible valeur ajoutée, regarde le prix en france et en allemagne ils sont beaucoup plus haut que nous
le wallon
le 13 Novembre 2012 18h57
Donne des chiffres concrêts "ardennais " ?
Christian Lenoir
le 14 Novembre 2012 19h40
Tu as 1000 fois raison Henri!
Et s'il y a quelqu'un qui connait et qui rencontre les agriculteurs, c'est bien toi!
@ Enibob
Seul l'Etat serait capable de chapeauter un système de régulation! Vous savez très bien, que les agriculteurs auront très difficille de s'en charger seuls vu la pression de tous les rapaces sans scrupules qui tournent autours et qui ne cherchent qu'à faire du profit sur notre dos!
ardennais
le 15 Novembre 2012 07h04
@ wallon
tu va sur le net
laitière
le 23 Novembre 2012 13h22
Dans le cadre des actions menées par l'EMB lundi 26 et mardi 27 novembre, la FUGEA s'associe comme toujours à la manifestation laitière, en unissant tous les acteurs du monde de l'élevage (laitier et viandeux) pour mener une action commune afin de revendiquer des prix rémunérateurs pour tous les éleveurs wallons.
Les éleveurs des différents secteurs (laitier et viandeux) prendront le chemin de Bruxelles en tracteur lundi 26 novembre pour se rendre devant les portes du centre de distribution de Delhaize à Zellik. L'objectif des éleveurs est de dénoncer les marges abusives de la grande distribution par rapport au revenu touché par l'éleveur et exiger une meilleure répartition des marges au sein de la chaîne alimentaire.
Aujourd'hui, tout le secteur de l'élevage se trouve en danger. L'avenir des éleveurs, la reprise et l'installation de fermes pratiquant l'élevage sont de plus en plus compromis car les éleveurs n'obtiennent plus un prix rémunérateur couvrant leurs coûts de production et leur assurant un revenu décent. Aujourd’hui, avec les prix reçus, les éleveurs travaillent à perte.
Les acteurs des filières ne se partagent pas les parts du « gâteau » équitablement. Les uns profitent davantage de la situation que les autres, notamment la grande distribution.
Il est temps d'agir pour que cela change !
Nous vous donnons rendez-vous:
Lundi 26 novembre
Delhaize
Brusselsesteenweg 1731 Zellik
à 11h
Les éleveurs wallons vous présenteront les revendications qu'ils exigent de la part de la grande distribution et des pouvoirs publics.
Contacts presse:
Gwenaëlle Martin
Attachée politique
0491/56.33.88
Philippe Duvivier
Président
0491/56.33.86
Frédéric Callemeyn
Vice président
0479/44.63.89