FRV100

reste plus qu'a trouver un transformateur;LUXLAIT par exemple a une ligne a mozarella!;-)

Henri porte des lilas

Prenez aussi l'exemple de Faircoop : 500 producteurs belges qui s'adaptent ....

Sucellos

Oui, ils créent une marque et touchent des royalties sur le lait que leurs collègues luxembourgeois et allemands livrent à Luxlait ... ce qui permet à Luxlait de prendre des parts de marché en Belgique dans un créneau dont la consommation décroît ... Et ils appellent cela "équitable".
Vos collègues français, c'est LEUR lait qu'ils transforment et commercialisent sous leur appellation et dans des segments porteurs de valeur ...
Il y a un monde de différence entre les deux démarches ...

propète

On vous a déjà expliquer la démarche Fairebel, une initiative qui prend de l'ampleur chez nos voisins. Équitable bien sûr car elle rémunère mieux les coopérateurs belges.
La France est 53 fois plus grande que notre petite Belgique, et les producteurs français ont un plus vaste choix du transformateur qui plus est, paie mieux leurs producteurs.
Espérons que la bonne mozarella puisse leur fournir un débouché rémunérateur.
Tout est possible dans le marché....si le consommateur est satisfait.
Il faut défendre son produit par rapport à l'analogue industriel....

Sucellos

Alors vous allez m'expliquer la différence entre votre UHT de Luxlait et les autres UHT (à part le prix bien sûr). Et ce n'est même pas votre lait !

Benjy

@sucellos

Tu vas arrêter de faire un caca nerveux avec ça???

Fou leur la paix!

propète

www.fairebel.be/cms/index.php?article_id=186&clang=1 

Vous reconnaissez le bon lait Fairebel avec sur le berlingot la luxueuse vache belge. Elle sera bonifiée ce jour sur le parcourt du Beau vélo de Ravel au Sart Tilman. Et également dans les magasins Carrefour. A votre bonne santé. Chocolatés et glaces aussi.

le wallon

C'est vrai que c'est un peu une connerie que c'est une usine Luxembourgeoise qui met leur lait dans une boîte avec le drapeau belge (rire .....) mais bon s'il y a une poignée de producteur qui sont content, il faut laissé aller ......

SucellosLuxlait ne cole

J'ai déjà dit de nombreuses fois que cette démarche est tout à fait honorable. Ce que je ne supporte pas, ce sont les fausses informations autour d'une démarche purement commerciale. Dans toutes ses communications, M Schöpges annonce que c'est le lait des coopérateurs alors que Luxlait ne collecte pas chez nous.
Le jour où ils auront l’honnêteté de reconnaître qu'ils touchent ce qui reste des royalties payées pour une marque sont ils sont propriétaires plutôt que de lancer des incantations autour d'un projet équitable,et qu'ils publieront le total vendu sous cette marque, je dirai comme M le Wallon : s'ils sont contents, tant mieux pour eux !

Sollecus

@ suce... ne cole :
Pour décoller le lait des autres UHT brûlé au fond de votre casserole, vous devez absolument acheter un produit de vaisselle hors frontière ....
www.trucmania.com/Questions/Cuisine/Le-lait-brule-au-font-des-casserole.html 

Sucellos

Comme je m'y attendais, dès qu'il faut mettre des chiffres sur la table, à l'exception de l'inénarrable Sollecus et ses élucubrations, c'est silence dans toutes les langues ...
Peur de quoi Messieurs dames ?
De montrer qu'il faut une nouvelle crise pour relancer, à coups de slogans, la mécanique qui s'est grippée face aux réalités de la consommation lorsque l'on a un produit qui ne se démarque pas par une qualité particulière ? Et qui n'est même pas issu de vos fermes !