Viande de boeuf très particulière !
par JM Moreau, le 25 Juillet 2012 14h01
Photo d'une pièce de boeuf Wagyu de AAco (Australian Agricultural Company), Australie, chez Harrods à Londres.
Prix : 225,86 euros le kilo !
Plus d'infos sur le Wagyu : blogs.ionis-group.com/iseg/bordeaux/gastronomie/2011/05/le_wagyu_un_veritable_tresor.html
Comment tirer le meilleur parti de vos fourrages en 2026 ? 13/10 (20h) à Dolembreux
par Benoit GEORGES, le 11 Octobre 2026 17h50

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Conserver ses fourrages & adaptation aux conditions climatiques extrêmes
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Comment préserver au mieux la qualité de ses fourrages et adapter sa production face aux conditions climatiques de plus en plus variables ? Le Parc naturel Cœur de Condroz vous propose une séance
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AgriWallonieInfo de septembre 2026
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Le 15 octobre, les Agriwebinaires du SPW-ARNE font leur grand retour avec une saison 4 entièrement consacrée à la réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques (PPP) en agricultur
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La BCAE5 entrera en vigueur le 1er janvier 2027. Vous êtes agriculteur et vous vous posez des questions ? Pour vous aider à y voir plus clair, participez à cet #agriwebinaire \" pour mieux comprendr
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LE REALISTE
le 25 Juillet 2012 16h59
c'est sakément bon!!
JOYSTAR
le 26 Juillet 2012 08h15
ET LES CONSOMMATEURS ACHETENT POURQUOI DES LORS NE PAS AUGMENTER NOTRE BBB NE FUSSE QUE DE 1 EURO LE KILOS PENDU???
LE REALISTE
le 26 Juillet 2012 09h50
Je pense que la viande BBB est dépassée au niveau du goût
je pense azussi qu'il il y a deux gtandes catégories de consommateurs:-ceux qui n'ont pas trop de moyens financiers et n'achètent pas de BBB (ils achètent d'autres viandes comme porc,poulet) et ceux plus aisés qui recherchent une viande plus "exotique" avec plus de goût
si quelqu'un a une étude sur le sujet,merçi de la publier!
sansan
le 26 Juillet 2012 12h17
il y a 2 ans en aout la viande de veaux a augmente de 1 euro pendu. l agneau de 2 euros. on constate que l on en consomme pas moins . pour le boeuf les couts de productions deviennent impossible. seule solution identique au veau. tout les engraisseurs se degoutent l offre va manquer
Européen
le 27 Juillet 2012 11h23
7 x plus cher que le boeuf européen....
Il n'y a pas encore d'import -export mais cela va bientôt se concrétiser avec le commissaire Karel D Gucht pour la croissance.( troquer ou échanger de l'agro-alimentaire avec le Japon.)
JM Moreau
le 28 Juillet 2012 12h06
Pas besoin d'import export, d'autant plus que les japonais sont importateurs de Wagyu produit en Australie car ils n'en n'ont pas assez chez eux pour satisfaire le demande : www.wagyu.net/
une vidéo www.wagyu.nl/videos/RTL.wmv
et un article archives.lesoir.be/le-wagyu-le-caviar-du-boeuf_t-20090422-00MPER.html
Il n'y a pas que du hérisson dans les Fourons !
Vous pouvez aussi en trouver en France et l'acheter par internet si cela vous dit : wagyufrance.eu/wagyu/pages/accueil.php?lang=FR
Bon appétit !