Irlande : Dairy Gold va investir 120 millions d'euros
par JM Moreau, le 16 Juillet 2012 16h28
http://www.just-food.com/news/dairygold-to-invest-in-capacit ...La coopérative irlandaise Dairy Gold qui a traité 941 millions de litres en 2011 collecté chez ses 3.000 membres va investir 120 millions d'euros pour augmenter sa capacité afin d'assurer le traitement du lait supplémentaire que ses membres ont l'intention de produire d'ici 2020.
En effet, selon un sondage, les membres de cette coopérative envisagent d'augmenter leur production de 63,5% d'ici 2020 après la fin des quotas, soit un total de 1.539 millions de litres ou 600 millions de litres supplémentaires par an.
La coopérative va continuer de produire fromages, beurre, poudre de lait entier et ingrédients pour laits infantiles. Elle prévoit que sa production de fromages passera de 40.000 tonnes à quelques 58.000 en 2020.
Elle va mettre en place un système quadriannuel de prévisions de production avec révisions éventuelle annuellement.
Il semble que les exigences de l'EMB n'ont pas trouvé d'échos dans la verte Erin ...
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