Que pensent les européens de la sécurité et de la qualité alimentaires

par JM Moreau, le 11 Juillet 2012 19h52
http://ec.europa.eu/public_opinion/archives/ebs/ebs_389_fr.p ...

Cette étude démontre que les citoyens de l'UE comprennent que la sécurité alimentaire est un problème global, avec une large majorité se sentant concernée par le défi de nourrir la population croissante de la planète. Les attitudes par rapport à la qualité des produits alimentaires varient d'un Etat Membre à l'autre et pour une large partie de la population le prix est une considération tout aussi importante. Cependant, même s'il y a une amélioration par rapport aux années précédentes, seule une minorité des citoyens de l'Union reconnaît les logos introduits par l'UE, qui certifient la qualité et l'origine de certains produits alimentaires.
Ceux qui sont soucieux de l'opinion des consommateurs ont intérêt à lire au moins le résumé. Ils se rendront compte que pas mal d'opinions exprimées sur ce site sont à des années lumières de ce que pense le consommateur européen, celui qui achète les productions agric...

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