par JM Moreau, le 24 Mai 2012 20h54

Tous les deux ans, les professionnels de la viande du monde entier se réunissent à l'occasion du Congrès mondial de la viande de l'OIV. Le monde de la viande a donc rendez-vous à Paris les 4, 5 et 6 juin 2012 pour la 19ème édition qui se tiendra au Palais des Congrès de Paris.
Interbev et Inaporc, en charge de l’organisation de cette édition, se sont donné pour objectif d’inviter les meilleurs analystes et les spécialistes reconnus pour mettre en lumière les évolutions en cours et mettre en valeur tous les atouts de la viande et des métiers qui s’y rapportent (élevage, commerce, industrie, distribution).
Les préoccupations actuelles en ce qui concerne production durable, bien-être, etc ... ne seront pas occultées au cours de ces trois journées.

Tous les deux ans, les professionnels de la viande du monde entier se réunissent à l'occasion du Congrès mondial de la viande de l'OIV. Le monde de la viande a donc rendez-vous à Paris les 4, 5 et 6 juin 2012 pour la 19ème édition qui se tiendra au Palais des Congrès de Paris.
Interbev et Inaporc, en charge de l’organisation de cette édition, se sont donné pour objectif d’inviter les meilleurs analystes et les spécialistes reconnus pour mettre en lumière les évolutions en cours et mettre en valeur tous les atouts de la viande et des métiers qui s’y rapportent (élevage, commerce, industrie, distribution).
Les préoccupations actuelles en ce qui concerne production durable, bien-être, etc ... ne seront pas occultées au cours de ces trois journées.

   

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