Enchères Fonterra : nouvelle chute des prix
par JM Moreau, le 15 Mai 2012 21h08

Les enchères de ce mardi 15 mai ont une nouvelle fois donné des prix en baisse, l'index TWI diminuant cette fois de 6,4% (graphique).
Au niveau des produits, la baisse la plus importante a été celle de la MGLA, moins 11,9% en moyenne (2.499 USD/t FAS en moyenne) mais moins 14,4% pour les contrats novembre 2012. Les poudres ne sont pas en reste : moins 8,9% pour les poudres grasses (2.546 USD/t FAS) et moins 5,4% pour le lait écrémé en poudre (2.573 USD/t FAS), avec des baisses de plus de 9% pour les contrats septembre, octobre et novembre. Le cheddar est resté stable quant à la moyenne, mais on note une baisse importante pour le contrat août. Depuis juillet 2001, le prix est passé de plus de 4.200 USD la tonne FAS à 2.857 USD/t.
Nouveau directeur au Comité du lait
par chris, le 17 Septembre 2023 12h57
Communiqué Désignation du futur Directeur du CdL L’ASBL Comité du lait (CdL) est un organe interprofessionnel paritaire (producteurs laitiers et industrie laitière) dont le siège est établi à
19 loups en wallonie.
par Petit calcul, le 16 Septembre 2023 21h11
La wallonie compterait maintenant 3 meutes pour 19 loups. Il faut ajouter les individus de passage... En France, aurait été recensé 1100 loups. Elle en avait 530 en 2019... 2x plus en 3 ans... La
Élever des animaux ou cultiver sans PAC
par Pacalacon, le 15 Septembre 2023 09h18
Est-il possible d\'avoir des bovins sans déclarer de terrains à la PAC ? Peut-on cultiver des terres non déclarées et vendre la récolte ? (Céréales par exemple) Pour le foin, ça marche, on pe
Oh tiens, le loup ne serait donc pa si gentil que cela ?!?!
par Eric, le 06 Septembre 2023 13h28

Pour Ursula von der Leyen, le loup est un « réel danger pour le bétail et potentiellement pour l’homme » en Europe. La présidente de la Commission européenne annonce une possible révision du
Définition d\'agriculteur actif
par PAC loose, le 02 Septembre 2023 08h17
La définition a-t-elle vraiment été appliquée ? Dans les faits, il semblerait qu\'elle n\'ait pas encore été appliquée et qu\'aucun agriculteur n\'ait été écarté du système d\'aides. Quelqu\'u
Les enfants à l’honneur ce vendredi à la Foire agricole de Battice!
par Benoit GEORGES, le 01 Septembre 2023 19h54
856 enfants ont pris part à cette journée des écoles 2023. L’objectif : leur faire découvrir le monde agricole et faire d’eux les consommateurs responsables de demain. « Cette journée est i
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- Oui 2022 un bon prix du lait Mais ils me font bien rire moi tous ces marchands d aliments et autres ...
Nombiloutte
le 16 Mai 2012 08h59
dans ma region c est les fermes laitieres qui ont tres bien grandi .donc je suis pour remettre l eglise au village diminuons le lait pour augmenter la viande
Sucellos
le 17 Mai 2012 17h07
Aux USA, une coopérative (Dairylea Cooperative - Etat de New-York - 2.000 membres - 1 milliard de litres) réduit le prix payé pour le lait de façon "temporaire", en raison de l'excédent de production : www.timesunion.com/business/article/A-cooperative-effort-sparks-ire-3550157.php
C'est partout que les bons prix et un climat favorable ont entraîné un accroissement de la production que la demande n'a pas été en mesure d'absorber. On estime à 3% la croissance de la production des principaux pays exportateurs (USA - UE - Nouvelle Zélande - Australie - Argentine). Ce lait excédentaire est transformé en poudres et beurre et est stocké, ce qui pèse sur les prix.
JM Moreau
le 18 Mai 2012 20h49
La FAO vient de mettre en ligne l'édition (en anglais) du 1er semestre de sa publication bisannuelle "perspectives de l'alimentation". Cette étude globale procède à une analyse des marchés mondiaux, avec un accent mis sur l’évolution des marchés internationaux des produits, des évaluations et des prévisions approfondies pour chaque denrée concernée.
L'édition française suit généralement quelques semaines après, mais ceux qui maîtrisent l'anglais peuvent le consulter ici www.fao.org/docrep/015/al989e/al989e00.pdf
Sont concernés par l'évaluation des marchés : le blé, le riz, les autres céréales, les graines oléagineuses, les huiles et tourteaux, le sucre, la viande et les produits de viande, le lait et les produits laitiers, les poissons et les produits e la pèche. Un chapitre est consacré aux principaux développements de politiques (céréales, riz, oléagineux, viande), un autre chapitre est consacré à l'impact de la volatilité des prix sur les pays importateurs pauvres. Un important volet statistique et différents indicateurs complètent l'ouvrage.
Comme le lait est une grande préoccupation, la lecture du chapitre qui y est consacré (page 51) aidera à comprendre. La FAO, malgré une demande toujours robuste notamment en Asie et en Russie, ne prévoit pas de remontée de prix à court terme vu l'abondance de l'offre.