Viande bovine : prix moyens dans l'UE

par JM Moreau, le 06 Mai 2012 20h45

Le graphique montre l'évolution des prix moyens dans l'UE pour les carcasses de JB AR3, les génisses ER3, les bœufs CR3 et les vaches laitières de réforme DO3.
On peut constater, contrairement aux allégations de M le carolo (voir billet précédent) que la pénurie de production se traduit par une hausse des prix ...
J'ai déjà expliqué pourquoi cette hausse spectaculaire, vraie pour les 4 types de carcasses ne se vérifie pas pour notre BBB, en majorité AS2, malgré une diminution de l'offre pour ce type de bétail aussi.
En semaine 17, notre BBB AS2 cotait 472,26 euros les 100 kg, nos AR3 308,90, prix à comparer avec les cotations moyennes européennes ...

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Mon petit tchat

par Stechou , le 21 Juin 2025 08h00

Y fait sec déjà... les cultures sont belles et les céréales avancent fort en maturité, j’ai les féveroles bouffées par les pucerons, il n’y a pas beaucoup d’ha , c\'était un test . Les

Rendre sa ferme autonome en électricité : une réalité dès aujourd’hui

par NORG, le 18 Juin 2025 08h00

Face à l’augmentation des coûts de l’énergie et aux incertitudes du réseau, de plus en plus d’agriculteurs choisissent de rendre leur exploitation autonome. Grâce aux solutions photovoltaï

Télescopique

par Stechou , le 17 Juin 2025 20h57

J\'ai mon télescopique qui rend l’âme !!! C\'est un merlo, le moteur apparemment j’aurai les gaz d’échappement qui passerai dans l’eau.. Le vase d’expansion est tout noir il ne consomme ni

Ministre, job à temps plein ?

par Hobby, le 16 Juin 2025 06h29

Moi qui croyait que ministre etait un job où on avait très peu de temps pour soi ! Visiblement, ce n\'est pas le cas de notre ministre de l\'agriculture. Ce qu\'elle fait en terme de communication e

De quoi t\'énerver des le matin

par Pfff, le 03 Juin 2025 10h28

9h, je fais mon tour des lots. Je vois 4 gugus dans le fond de la prairie des génisses faire des gestes pour eloigner les génisses. Ni une, ni 2, je descend 4 à 4 dans le fond du pré. Je les

Marche Adeps

par mansi djone, le 02 Juin 2025 11h33

Comment ça se passe chez vous avec ce genre d\'événement ? Moi je suis de plus en plus mitigé. Hier midi, je vais voir aux animaux en prairie en tracteur et je me retrouve au milieu de la marche ad