Viande bovine : prix moyens dans l'UE

par JM Moreau, le 06 Mai 2012 20h45

Le graphique montre l'évolution des prix moyens dans l'UE pour les carcasses de JB AR3, les génisses ER3, les bœufs CR3 et les vaches laitières de réforme DO3.
On peut constater, contrairement aux allégations de M le carolo (voir billet précédent) que la pénurie de production se traduit par une hausse des prix ...
J'ai déjà expliqué pourquoi cette hausse spectaculaire, vraie pour les 4 types de carcasses ne se vérifie pas pour notre BBB, en majorité AS2, malgré une diminution de l'offre pour ce type de bétail aussi.
En semaine 17, notre BBB AS2 cotait 472,26 euros les 100 kg, nos AR3 308,90, prix à comparer avec les cotations moyennes européennes ...

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Entreprise

par Stechou , le 06 Septembre 2026 19h45

Je me suis laissé dire qu\'il y a plusieurs entreprises agricoles qui arrêtent ? Dont un de ouffet qui arrête l\'agricole et continue le reste, un autre en faillite et un autre qui arrête également

Inaction du ministre Dalcq

par Limousin, le 26 Août 2026 08h03

Bonjour, comme beaucoup je mettais beaucoup d\'espoir dans la nomination d\'un ministre de l\'agriculture issu du metier. Force est de constater son inaction, rien ne se passe, toujours plus d\'entrave po

Incendie dans les fagnes

par Pfff , le 16 Août 2026 06h32

Ce matin, nous voici pris dans la fumée, une bonne cinquantaine de km nous sépare pourtant. Courage à toutes les personnes concernées. Que pourrions-nous faire pour soutenir les forces vives ou

CAEV, une maladie bien connue des éleveurs caprins

par Benoit GEORGES, le 12 Août 2026 09h57

Message de l\'ARSIA : \"Incurable, source d\'inconfort et de baisse de production notable, le CAEV se révèle difficile à gérer en élevage Le plan régional CAEV vous propose de faire le point sur l

2026 la faim , la fin pour nos structures \"familiales

par Louisleon , le 11 Août 2026 11h27

Encore un fois aucunes réactions de nos dirigeants quels qui soient , alors stop ou encore ? Même si les coupes d herbe étaient bien fournies le stock sera vide pour l entrée d hiver . Impossibl

Dalcq vit sur une île ?

par Pfff, le 10 Août 2026 08h03

Sa ferme est-elle couverte par un micro-climat ? Probablement la même météo que sur les bureaux des syndicats ! On attend quoi pour alerter la population que le risque de nous voir tout simplemen