Enchères Fonterra du 1er mai

par JM Moreau, le 02 Mai 2012 17h48

L'indice GDT a enregistré une nouvelle baisse : moins 2,4% par rapport à la précédente séance.
Les poudres continuent leur dépréciation : moins 4,6 % à US$ 2.730/t en moyenne, avec baisse sur tous les contrats, pour les poudres de lait écrémé et moins 2,2 % à US$ 2.776/t en moyenne pour les poudres grasses (aussi baisse sur tous les contrats).
Consolation, le cheddar s'est relevé de 3,1% en moyenne (9,3% pour le contrat août).
Par contre la MGLA s'est effondrée : moins 13,6 % à US$ 2.852 la tonne.
136 acheteurs s'étaient inscrits à ces enchères et 119 ont emporté un lot.
Rappelons que même si la coopérative Fonterra (environ 1/3 du commerce mondial des produits laitiers) ne vend qu'environ 20% de ses produits par le canal de sa plate-forme GlobalDairyTrade, les résultats des ventes fournissent une référence mondiale pour les prix des matières premières laitières.

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