par JM Moreau, le 23 Avril 2012 16h30

l’Assemblée générales des Nations unies a largement débattu, le 11 avril dernier, du problème de la volatilité excessive des prix des produits alimentaires.
Les effets potentiellement dévastateurs de la volatilité des prix agricoles pour la sécurité alimentaire et la stabilité politique mondiales ont été rappelés par différents intervenants.
Les panélistes et les délégations ont reconnu que la loi de l’offre et de la demande ne peut expliquer à elle seule la volatilité des prix des produits alimentaires. David Hallam, Directeur de la Division du commerce et des marchés de la FAO, a ainsi rappelé que des facteurs nouveaux sont apparus depuis 10 ans, notamment la spéculation et la financiarisation des marchés, pouvant déstabiliser les fondamentaux physiques de ces marchés.
Cette "financiarisation" (c'est à dire la transformation des produits alimentaires de base en produits financiers) a été l'objet ...

l’Assemblée générales des Nations unies a largement débattu, le 11 avril dernier, du problème de la volatilité excessive des prix des produits alimentaires.
Les effets potentiellement dévastateurs de la volatilité des prix agricoles pour la sécurité alimentaire et la stabilité politique mondiales ont été rappelés par différents intervenants.
Les panélistes et les délégations ont reconnu que la loi de l’offre et de la demande ne peut expliquer à elle seule la volatilité des prix des produits alimentaires. David Hallam, Directeur de la Division du commerce et des marchés de la FAO, a ainsi rappelé que des facteurs nouveaux sont apparus depuis 10 ans, notamment la spéculation et la financiarisation des marchés, pouvant déstabiliser les fondamentaux physiques de ces marchés.
Cette "financiarisation" (c'est à dire la transformation des produits alimentaires de base en produits financiers) a été l'objet de positions divergentes. Selon Bruce Tozer, expert indépendant et courtier spécialisé dans les matières premières, l’instabilité des prix existe "avant même que les marchés financiers ne s’y intéressent", ce qu'il a démontré, graphiques à l’appui. Jeffrey Sachs, professeur à l’Université Columbia a précisé que la financiarisation était bien réelle mais qu'elle ne devait pas occulter la question fondamentale de l’offre. Pour la CNUCED, qui a publié une étude sur le sujet en mars, le "trading de haute fréquence" (exécution à grande vitesse des transactions financières par algorithmes) a fait que les prix sur les marchés à terme américains se sont déconnectés des fondamentaux du marché (offre et demande) depuis la crise financière de 2008. Un des auteurs du rapport, Nicolas Maystre a déclaré "Nous ne disons pas que tout est spéculation et que les fondamentaux n'ont pas d'importance. Mais nous disons qu'ils ont tendance à avoir moins d'importance, sauf dans les cas extrêmes." L'étude conclut toutefois que "la financiarisation des marchés des matières premières a un impact sur le processus de détermination des prix", ce qui est important car "il remet en question la stratégie de diversification et de répartition du portefeuille des produits de base poursuivis par des investisseurs financiers. Deuxièmement, il montre que les marchés des matières premières devenant financiarisés, ils sont plus enclins à des effets extérieurs déstabilisateurs".
Des mesures visant à accroître la transparence et la régulation sur les marchés agricoles ont été proposées, notamment le renforcement du système d’information sur les marchés agricoles, lancé à l’occasion du G20 agricole en 2011, ou encore la mise en place au niveau mondial d’une autorité de supervision ayant la capacité de limiter la spéculation.
Que retenir ?
- la problématique de la financiarisation non maîtrisée des marchés agricoles ne devrait plus être occultée, car elle joue un rôle dans la volatilité des prix, même si d'autres facteurs existent
- le fait que l'AG des nations unies se soit penché sur le problème devrait inciter les membres à prendre en compte l'importance d’une plus grande stabilité des prix agricoles étant donné les défis qui attendent l'agriculture dans les années prochaines.

   

lire plus - 2 commentaires

Sucellos

le 26 Avril 2012 19h14

@ Moreau
Votre sujet ne semble pas passionner les foules !
La baisse du lait (chez nous, puisque vous avez montré qu'ailleurs on paye plus qu'il y a un an) préoccupe le secteur, à juste titre.
Sur la scène internationale, c'est plutôt la hausse des prix agricoles qui préoccupe : www.latribune.fr/actualites/economie/international/20120426trib000695627/la-montee-des-prix-alimentaires-preoccupe-la-banque-mondiale.html 

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Benjy

le 27 Avril 2012 11h48

la problématique de la financiarisation non maîtrisée des marchés agricoles ne devrait plus être occultée, car elle joue un rôle dans la volatilité des prix, même si d'autres facteurs existent
- le fait que l'AG des nations unies se soit penché sur le problème devrait inciter les membres à prendre en compte l'importance d’une plus grande stabilité des prix agricoles étant donné les défis qui attendent l'agriculture dans les années prochaines.


Pa possible ils finissent par réfléchir un peu????? C'est surtotu pour les prix à la hausse qu'ils ont peur !!! 0 la baisse ca leur est moins grave !!! Le peuple sait acheter quand c'est pour rien !! Et ca tracasse encore moins quand c'est volé aux agriculteurs vu qu'ils n'ont rien a dire sur leur prix de vente de leurs produits...

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