Produits laitiers industriels

par JM Moreau, le 22 Avril 2012 18h58
Produits laitiers industriels

Herbagère demandait il y a peu les prix des produits : voici un graphique illustrant l'évolution des cotations de beurre et lait écrémé en poudre (LEP) dans l'UE.
En Belgique, 510.400 tonnes de lait ont été collectées en janvier et février de cette année, soit 1,3% de plus que l'an passé sur la même époque. Sur ces mois, 8.500 tonnes de LEP ont été fabriquées, soit 12,7% de plus que l'an passé et 4.900 tonnes de beurre, soit 1,2% de plus qu'en 2011. 14.400 tonnes de crème ont aussi été fabriquées (plus 9,9%), 4.600 tonnes de poudres grasses (moins 29,4%), 55.700 tonnes de lait "à boire" (moins 9%), 24.200 tonnes de laits fermentés (moins 12,8%) et 6.500 tonnes de fromages (plus 5,2%). Si on prend l'année "quota" (depuis avril 2011 à février 2012), c'est 29,2% en plus de LEP qui a été fabriqué par rapport à la période avril 2010-février 2011.

Je reste d'avis que la discussion sur le maintien des quotas lai...

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    L'inflation floute,
    La guerre floute,
    La covid floute,
    La nouvelle pac floute....
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  5. par Phil.0: Ha les gaillards, toutes les excuses sont bonnes pour nous fourrer leurs foutues haies. ; ) ; )