par Sucellos, le 01 Avril 2012 16h30

Les mouches, c'est bien connu, sont un facteur de stress pour les vaches. La société Emmentaler Switzerland a annoncé, ce 1er avril, avoir mis au point, en collaboration avec l'institut de recherche ALP, une technique "révolutionnaire" pour améliorer son fromage : un gecko est déposé sur chaque vache afin qu’il dévore les mouches, ce qui donne un lait plus harmonieux et un fromage encore meilleur.
Une dégustation de cet "Emmentaler Gecko" a été organisée ce diamnche, Bärenplatz de Berne, de 14h à 16h

Les mouches, c'est bien connu, sont un facteur de stress pour les vaches. La société Emmentaler Switzerland a annoncé, ce 1er avril, avoir mis au point, en collaboration avec l'institut de recherche ALP, une technique "révolutionnaire" pour améliorer son fromage : un gecko est déposé sur chaque vache afin qu’il dévore les mouches, ce qui donne un lait plus harmonieux et un fromage encore meilleur.
Une dégustation de cet "Emmentaler Gecko" a été organisée ce diamnche, Bärenplatz de Berne, de 14h à 16h

   

1 commentaires

Noël

le 02 Avril 2012 09h39

Dans certains pays, on mange les insectes....Je vous souhaite bon appétit. Je préfère le chocolat suisse....Après nous, les mouches à caca............
www.7sur7.be/7s7/fr/1504/Insolite/article/detail/1417372/2012/04/01/Tour-d-horizon-des-poissons-d-avril.dhtml 

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