par JM Moreau, le 12 Janvier 2012 22h38

La nouvelle devrait sensibiliser M le Pay.
Selon la revue "L'éleveur laitier", la stratégie de l'entreprise et le prix qu'elle paye pour le lait sont l'objet de plus en plus de critiques de la part de nombreux fournisseurs. Des informations rapportent que plus de 100 producteurs allemands représentant 55 millions de kg de lait ont quitté le groupe et qu'un groupe de producteurs belges (15 mio de kg de lait) s’apprêterait à faire de même.
Les critiques portent sur le fait que MUH entend produire de plus en plus sans se soucier du marché et fait baisser les prix simplement pour obtenir de plus grandes parts de marché. Cette stratégie est vue par les protestataires comme destructrice et devant conduire à terme à la disparition de l'agriculture paysanne au profit d'exploitations de plus en plus grandes. Les investissements dans des unités beurre-poudre (celle-ci pour la fabrication d'aliments pour bébés) sont également con...

La nouvelle devrait sensibiliser M le Pay.
Selon la revue "L'éleveur laitier", la stratégie de l'entreprise et le prix qu'elle paye pour le lait sont l'objet de plus en plus de critiques de la part de nombreux fournisseurs. Des informations rapportent que plus de 100 producteurs allemands représentant 55 millions de kg de lait ont quitté le groupe et qu'un groupe de producteurs belges (15 mio de kg de lait) s’apprêterait à faire de même.
Les critiques portent sur le fait que MUH entend produire de plus en plus sans se soucier du marché et fait baisser les prix simplement pour obtenir de plus grandes parts de marché. Cette stratégie est vue par les protestataires comme destructrice et devant conduire à terme à la disparition de l'agriculture paysanne au profit d'exploitations de plus en plus grandes. Les investissements dans des unités beurre-poudre (celle-ci pour la fabrication d'aliments pour bébés) sont également considérés comme inadéquats dans le contexte actuel, les protestataires estimant qu'il aurait été plus pertinent de s'orienter davantage vers les ingrédients pour l'industrie pharmaceutique ou de renforcer la production de desserts ou fromages. MUH est également accusée d’avoir vendu en 2010 au marché spot 300 millions de litres, soit 23 % de son lait.
Autre son de cloche en France où MUH a conclu un accord avec l’Union laitière de la Meuse, un groupement de producteurs de lait, et transforme à Pronsfeld 54 millions de kg de lait collecté dans la région de Verdun, lait qui est commercialisé en France, sous étiquette "origine France", dans les les discounters et supermarchés. Le président d’ULM estime que son groupement est sur la même ligne que MUH. Contrairement aux français, il est d'avis qu'ils ont compris à Pronsfeld qu’il faut se préparer rapidement à la sortie des quotas. Il apprécie le pragmatisme allemand et se déclare satisfait du prix de 33cts/kg de lait payé par MUH.
MUH en 2010 a vu son chiffre d’affaires en France augmenter de 25 % à 56 mio € et pour 2011, on estime que la croissance sera aussi à 2 chiffres. La distribution française apprécie la qualité constante de produits de haute qualité, le prix concurrentiel et la fiabilité.

Commentaire : les grandes manœuvres en vue de la fin des quotas ne font que commencer. Deux conceptions du marché s'opposent ... Espérons que les producteurs ne se contentent pas de rester au balcon et qu'ils comprennent l'importance de se regrouper afin de défendre leurs intérêts, quelle que soit l'option qu'ils choisissent en termes de structure de production.
Pour éviter tout malentendu, je n'ai de préférence pour aucun des camps en présence : il appartient à chacun de faire ses choix, de façon responsable, en fonction de ses préférences, ses convictions, ses capacités et surtout, le marché qu'il vise.

   

lire plus - 3 commentaires

ardennais

le 13 Janvier 2012 21h08

@JM moreau,
je vois que vous lisez l'éleveur laitier, vous ne parlez pas de l'article sur les fermes laitières au danemark, les champions de la productivité?

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le Pay

le 16 Janvier 2012 17h29

Vous ne croyez pas si bien dire Mr Moreau, je fais partie des producteurs qui quitte la Muh notamment pour les raisons invoquées....

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Sucellos

le 16 Janvier 2012 20h26

Retour à MGBS après le départ fracassant de 2005 ?
Nostalgie d'un modèle coopératif ?
Bonne chance !

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