par JM Moreau, le 11 Janvier 2012 20h38

Les premières enchères organisées cette année (les 59èmes), ont enregistré une légère baisse des produits : l'indice GDT-TWI des prix a diminué de 0,7%. Le prix moyen s'est établi à 3.654 USD la tonne contre 3.688 USD par tonne lors de la vente du 20 décembre dernier.
Le prix de la poudre de lait entier a diminué de 0,8 % à 3;554 USD. Le prix moyen pour la poudre de lait écrémé a chuté de 0,6 % à 3.269 USD la tonne. La MGLA a chuté de 5,1 % à 3.982 USD tandis que la poudre de beurre a augmenté de 9,3 pour cent à 3.585 USD la tonne. Le cheddar a augmenté de 0,2 % à 3.598 USD la tonne. Les concentrés protéiques du lait ont augmenté de 2,3 % à $ 5.986 USD la tonne.
C'est la crise de la dette européenne qui explique cette baisse : ce sont surtout les difficultés des dirigeants à se mettre d'accord sur la façon de répondre à la crise qui fait craindre l'entrée en récession de l'UE et les opérateurs ...

Les premières enchères organisées cette année (les 59èmes), ont enregistré une légère baisse des produits : l'indice GDT-TWI des prix a diminué de 0,7%. Le prix moyen s'est établi à 3.654 USD la tonne contre 3.688 USD par tonne lors de la vente du 20 décembre dernier.
Le prix de la poudre de lait entier a diminué de 0,8 % à 3;554 USD. Le prix moyen pour la poudre de lait écrémé a chuté de 0,6 % à 3.269 USD la tonne. La MGLA a chuté de 5,1 % à 3.982 USD tandis que la poudre de beurre a augmenté de 9,3 pour cent à 3.585 USD la tonne. Le cheddar a augmenté de 0,2 % à 3.598 USD la tonne. Les concentrés protéiques du lait ont augmenté de 2,3 % à $ 5.986 USD la tonne.
C'est la crise de la dette européenne qui explique cette baisse : ce sont surtout les difficultés des dirigeants à se mettre d'accord sur la façon de répondre à la crise qui fait craindre l'entrée en récession de l'UE et les opérateurs redoutent une répercussion sur les autres régions du monde, ce qui entraiderait une diminution de la demande en produits laitiers des économies émergentes.

   

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