Histoire de dindes ...

par JM Moreau, le 21 Décembre 2011 18h35
Histoire de dindes ...

Votre jolie dinde de Noël, dont vous pensez peut-être que l'origine remonte à l'époque du Christ, a en fait été introduite en Europe par les Espagnols. Le dindon est en effet originaire d'Amérique Centrale et du Nord (relisez Astérix en Amérique pour vous en convaincre !) et était la principale source de protéines animales des peuples précolombiens.
Le terme français dinde provient de l'expression originelle "Coq d'Inde", donné à l'époque où l'on croyait que Colomb avait découvert une nouvelle route vers les Indes.  En effet, se croyant en Inde, nos conquistadores baptisèrent le volatile poule d’Inde qu'ils décrivaient ainsi : "des poules grosses comme des paons, avec des plumes comme une sorte laine". Notre dinde débarque donc en Espagne où elle remplace le paon à la table des rois et de là, séduit la France et les autres pays européens, où elle rivalise avec l’oie. Notez toutefois, qu'avant de passer dan...

Le paradis
le 22 Décembre 2011 16h34

Comme nous sommes souvent et de plus en plus les dindons de la farce, je propose un menu bien belge et quoique j'apprécie beaucoup le cou de la dinde élevée dans mon jardin, le symbole à la table festive reste pour moi le cou gnou...
cougnou.be/index.php/page/2 

Envoyer
Fermer

La FCO-3 est de retour !

par Benoît GEORGES, le 05 Juillet 2025 17h16

Le 3 juillet, l\'ARSIA a confirmé un cas de Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) de sérotype BTV-3 chez un bovin laitier dans la région de Binche. C’est le premier cas détecté cette saison en Wallonie

Recherche ferme à rénover pour y faire un habitat groupé

par HIGUET Elisabeth, le 04 Juillet 2025 11h39

Bonjour, Je suis membre d’un groupement d’une dizaine de personnes ayant pour objectif la constitution d’un habitat groupé. Pour cela, il nous faut bien sûr un endroit où poser nos bagages.

Mon petit tchat

par Stechou , le 21 Juin 2025 08h00

Y fait sec déjà... les cultures sont belles et les céréales avancent fort en maturité, j’ai les féveroles bouffées par les pucerons, il n’y a pas beaucoup d’ha , c\'était un test . Les

Rendre sa ferme autonome en électricité : une réalité dès aujourd’hui

par NORG, le 18 Juin 2025 08h00

Face à l’augmentation des coûts de l’énergie et aux incertitudes du réseau, de plus en plus d’agriculteurs choisissent de rendre leur exploitation autonome. Grâce aux solutions photovoltaï

Télescopique

par Stechou , le 17 Juin 2025 20h57

J\'ai mon télescopique qui rend l’âme !!! C\'est un merlo, le moteur apparemment j’aurai les gaz d’échappement qui passerai dans l’eau.. Le vase d’expansion est tout noir il ne consomme ni

Ministre, job à temps plein ?

par Hobby, le 16 Juin 2025 06h29

Moi qui croyait que ministre etait un job où on avait très peu de temps pour soi ! Visiblement, ce n\'est pas le cas de notre ministre de l\'agriculture. Ce qu\'elle fait en terme de communication e

Les plus commentés

    28 commentaires
  1. New holland t 5.100
  2. 18 commentaires
  3. Primes PAC 2024
  4. 16 commentaires
  5. Rendement en escourgeon

Les plus aimé

    42 j'aimes
  1. par Arel: Il en a toujours été ainsi et ce n'est pas prêt de changer.
    La dictature européenne à la solde d...
  2. 21 j'aimes
  3. par Calimero.: Je vois pas trop pourquoi le retard serait dû au bug informatique. C'est la déclaration pac 2025 qu...
  4. 16 j'aimes
  5. par Pfff: Ca devient vraiment du n'importe quoi. Il faudrait quand-même qu'on aille leur remettre une bonne fo...