Histoire de dindes ...

par JM Moreau, le 21 Décembre 2011 18h35
Histoire de dindes ...

Votre jolie dinde de Noël, dont vous pensez peut-être que l'origine remonte à l'époque du Christ, a en fait été introduite en Europe par les Espagnols. Le dindon est en effet originaire d'Amérique Centrale et du Nord (relisez Astérix en Amérique pour vous en convaincre !) et était la principale source de protéines animales des peuples précolombiens.
Le terme français dinde provient de l'expression originelle "Coq d'Inde", donné à l'époque où l'on croyait que Colomb avait découvert une nouvelle route vers les Indes.  En effet, se croyant en Inde, nos conquistadores baptisèrent le volatile poule d’Inde qu'ils décrivaient ainsi : "des poules grosses comme des paons, avec des plumes comme une sorte laine". Notre dinde débarque donc en Espagne où elle remplace le paon à la table des rois et de là, séduit la France et les autres pays européens, où elle rivalise avec l’oie. Notez toutefois, qu'avant de passer dan...

Le paradis
le 22 Décembre 2011 16h34

Comme nous sommes souvent et de plus en plus les dindons de la farce, je propose un menu bien belge et quoique j'apprécie beaucoup le cou de la dinde élevée dans mon jardin, le symbole à la table festive reste pour moi le cou gnou...
cougnou.be/index.php/page/2 

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Open Liégeois - Concours Holstein vaches, génisses & Show junior

par Benoît GEORGES, le 02 Octobre 2022 18h04

L’ AREBD Aubel-Montzen est heureuse de vous convier à son Open Liégeois le vendredi 7 octobre 2022 dès 19h30. Au programme : 10 shows de génisses et vaches provenant d exploitations de la régi

Projet APIFERME - Appel aux agriculteurs

par Benoît GEORGES, le 25 Septembre 2022 18h51

Vous êtes agriculteur(-trice), et souhaitez évoluer vers une gestion agricole favorable aux pollinisateurs ? Ceci est pour vous. Si vous désirez partager votre expérience sur le sujet ou vus fair

L\'attache des bovins interdit en agriculture biologique !

par Un agri bio, le 22 Septembre 2022 22h21

Copier / coller d\'un partie de la nouvelle réglementation bio: Attache des bovins: comme dans le précédent règlement, l’attache des animaux d’élevage reste interdite, à moins que ces mesures

Crise

par Stechou , le 13 Septembre 2022 08h38

Les laiteries de milcobel et campina sont a la recherche de producteurs en Belgique et surtout en France au le lait est moins chers (420€ T ) l\'Allemagne rentre en récession, il parle même d\'une

Tracteur

par Pfff, le 08 Septembre 2022 19h14

Me voilà probablement à environ 1/3 de ma carrière ... Et j\'envisageais avec la fin d\'un premier gros crédit de conforter mon parc tracteur avec l\'achat d\'un neuf. C\'était bien parti en misant su

Avec les agriculteurs, tous à la foire!

par Benoît GEORGES, le 07 Septembre 2022 05h47

Son retour était attendu. La 32e foire agricole de Battice-Herve s’est tenue sans aucune restriction. \" L’agriculture, j’en fais mon affaire\", voilà d’ailleurs le thème choisi cette année

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    Lui au moin il défend son peuple et sa patrie.

    Ici nos dirigeants font de l'autodest...
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  5. par PA25: Gardez l ' esprit ouvert à tous les modes de productions , et dites vous bien , que vous etes parmis...