Le lait européen 'amaigrit' les producteurs africains

par vachekyrie, le 25 Octobre 2011 09h47

Dakar, 24 oct (APS) - Les exportations de lait écrémé en poudre de l’Union européenne (UE) vont augmenter de 11% en 2011 comparé à l’année dernière où elle a exporté 378.000 tonnes vers les pays en développement, principalement en Afrique et au Moyen-Orient, révèle ActionAid.

Dans son nouveau rapport intitulé "Milking the Poor", l’ONG indique que les subventions laitières européennes favorisent une concurrence déloyale pour les petits exploitants pauvres des pays d’importations, notamment en Afrique et en Asie.

Les subventions européennes en lait sapent les efforts d’investissement dans l’industrie laitière des Etats importateurs, souligne la même source qui signale aussi que la politique de l’UE va affaiblir la garantie de la sécurité alimentaire des populations de ces pays consommateurs.

Au Sénégal, une étude sur "La structuration du prix au producteur de lait local", restituée en juin 2010, indiquait qu’en 2009, l’importation de lait a coûté 58,6 milliards de FCFA, dont les 80% à l’état de lait écrémé en poudre.

Selon les professionnels du secteur, le Sénégal produit quelque 145 millions de litres de lait par an. Cette production assure 2% de la consommation nationale, exposant les consommateurs sénégalais à la fluctuation des marchés mondiaux.

Les producteurs locaux subissent à cet effet une concurrence intenable de l’Europe et de l’Amérique du Sud, qui exportent notamment le lait en poudre utilisé par les industriels locaux comme matière première.

"C’est un produit subventionné dans les pays d’origine donc, arrivé au Sénégal, il devient moins cher que le lait local", dénonçait le président de la Fédération nationale des acteurs de la filière lait local du Sénégal (FENAFILS), Bocar Diaw.

"Il y a des efforts à mener pour protéger tous ces emplois qui sont en train d’être développés, encourager ces éleveurs et producteurs dans leurs activités", plaidait-il comme en guise des stratégies de protection et de compétitivité du lait local.

En surproduction en période d’hivernage, il souffre de manque de valorisation, par le biais d’unités de transformation à grande échelle, notamment en poudre, fromage, beurre, etc. Au-delà, il faut régler la chaîne de froid et la commercialisation de ces produits.

De son côté, le ministère sénégalais de l’Elevage envisageait une politique de subvention du lait local de manière à rentabiliser la production locale et à atténuer la fluctuation du prix du lait, tributaire de l’importation.

De manière indirecte, l’aliment de bétail a été subventionné jusqu’à plus de 20% le kilogramme.

Point barre

le 25 Octobre 2011 17h31

Mais depuis le temps qu'on en parle, les Africains sont à la diète... même Mr moreau peut acquiescer pour avoir vécu de plus près leur pauvreté.Mais en attendant, nous devons produire pour la planète . Arrêtons ce cirque, avantageux aux industriels qui nous pompent, et c'est là que je ne comprends pas Mr moreau, si nous continuons à produire pour un prix mondial, nous allons tout droit dans le mur, et sans relève bien sûr de jeunes conscients.

$J\$ 0 $Je n\$ 0

JM Moreau

le 27 Octobre 2011 09h50

les seuls subsides qui subsistent pour le lait sont l'aide lait incorporée dans les DPU. les restitutions sont à "0" pour tous les produits laitiers.
Le Sénégal et les autres importent au prix du marché ... et l'étude date de la période où vous tous vous lamentiez pour prix trop bas ... en raison du marché de l'époque. Soyons sérieux !
Alors, MM les défenseurs des agriculteurs européens, cessez de cracher dans votre soupe. Si vous voulez vous limiter à produire pour votre voisinage au prix que vous voulez obtenir, organisez vous en conséquence, personne ne vous empêche de le faire et laissez aux autres la liberté de produire comme ils l'entendent.

$J\$ 0 $Je n\$ 0

par le carolo

le 27 Octobre 2011 12h49

Démocratie la commission Européen de l'agriculture, ce mot ne figure pas dans sa ligne de conduite, pour nous organiser on peut se regrouper a auteur de 3.5% des agriculteurs quand lactalis demande pour pouvoir reprendre parmalat et peser 54% du lait de l'Europe la commission ne voit pas d objection deux pois deux mesure pour les industriels...

$J\$ 0 $Je n\$ 0

Européen

le 27 Octobre 2011 17h39

Les producteurs actifs indépendants qui ne sont pas encore dans un système d'intégration comme faux indépendants à la commission ou à la prestation comprennent que "produire sans limites" est une grosse aberration, qui va mettre nos exploitations sous tutelle libérale, regarder ce monde financier aux abois envers les mauvais gestionnaires grecs.
Les producteurs ne sont pas des fous de liberté et de progrès, mais le marché européen, cela devient de plus en plus de la pourriture, de la corruption incontrôlée. A l'image de l'Italie et puis après à qui le tour....? Tourner manèges, les Eurocrates sont trop bien payés, ils ruinent les peuples d'ici et d'ailleurs.

$J\$ 0 $Je n\$ 0

le wallon

le 27 Octobre 2011 22h23

Plus le prix du lait sera élevé (prenons une fourchette de 35 - 40 cent ), plus les agriculteurs produiront du lait en abondance ...C'est dans leur mentalité en général !
A l'inverse (25 -30 cent ), les agriculteurs ne chercheront pas à produire plus mais à produire le plus économiquement possible !!!

Les Africains ne sont pas bêtes et comme ils ont des moyens limités, ils cherchent à acheter à bon prix .

D'après ce que j'ai entendu dire, l'année prochaine vous devrez tous faire un peu ceinture !!!
J'espère que vous n'avez tous flambé votre belle année laitière et que vous avez un peu mis de l'argent de côté pour faire fasse à la diminution du prix du lait .....

PS : D'après météo France, ils annoncent encore des températures printanières jusqu'au 6 Novembre, que du bonheur pour nos vaches laitières . Les miennes dorment toujours dehors . En complément avec l'herbe qui leur restent, elles ont une balle de maïs par jour .
Je m'en souviendrais de cette toute belle année 2011 qui avait pourtant mal démarrée .

$J\$ 0 $Je n\$ 0

cotisant

le 28 Octobre 2011 19h15

Pas d'accord, plus tu produis de lait en quantité,plus tu fais le bonheur de tes industriels qui te pompent. Car Toi tu veux produire avec tes moyens de terrain, une fois que tu dois acheter des nourritures extérieures via contrats soja, luzernes et etc.. tu deviens dépendant du secteur commercial non traçable.... Ogm ou pas, noir ou blanc, mais comme la société te dirige... Pour toi ce qui compte c'est la météo pour les bêtes. à 7800 l de moyennes . Je suis d'accord avec toi mais alors pour ton futur successeur laitier, je sais que tu n'en as pas ...., je comprends le dilemme, ils sont dans un cocoon et vont gérer.

$J\$ 0 $Je n\$ 0

Piet van

le 02 Novembre 2011 18h24

Si vous êtes producteur chez Campina, vous connaissez alors leur stratégie dictatoriale pour le lait enrichi d'oméga 3 .... pub et encore des choses à prouver ! Les industriels font pareils ...
www.rtbf.be/info/societe/detail_ogm-basf-developpe-un-colza-enrichi-en-omega-3?id=7017853

$J\$ 0 $Je n\$ 0

Envoyer

Discours indigeste !

par Pfff, le 15 Septembre 2025 08h06

Dans la presse et dans la bouche de nos syndicats, on peut entendre que le nombre de fermes va encore diminuer, que beaucoup de fermes seront à remettre. La réalité est tout autre, je reçois 2 a

Grande nouveauté : Hector débarque sur ordinateur !

par Hector, le 13 Septembre 2025 07h51

Depuis le début, Hector vous accompagne dans vos champs, vos étables, vos tracteurs… grâce à son application mobile disponible sur iOS et Android. Mais aujourd’hui, c’est une toute nouvelle

Journée de la Blonde d\'Aquitaine et portes ouvertes de la Ferme Defgnée le 13/09 à Sprimont

par Benoît GEORGES, le 12 Septembre 2025 15h53

RAPPEL - RAPPEL Journée de la Blonde d\'Aquitaine et portes ouvertes de la Ferme Defgnée le 13 septembre à Sprimont Au programme: - Conférences - Critères de pointage de la race ; - Concours mei

Tarif fauche

par Pfff, le 27 Août 2025 09h16

Hello l\'équipe, avec la rentrée, je perds quelques bras et se dessine un chantier d\'ensilage. Plutot que d\'y passer jour et nuit, j\'ai envie de tenter la sous-traitance par entreprise. Je vois

La cartographie des abattoirs est en ligne

par College des producteurs, le 22 Août 2025 09h19

L’objectif de cet outil est de recenser les abattoirs présents en Wallonie ou à proximité qui rendent des services d’abattages pour tiers (abattages pour professionnels et/ou abattages pour part

16 Septembre – Symposium ValCerWal : comment améliorer la valorisation des céréales wallonnes avec le tri ?

par College des producteurs, le 19 Août 2025 12h34

Vous êtes Agriculteur ? Stockeur ? Meunier ? Boulanger ? Rejoignez-nous aux anciens Moulins de Beez le 16 septembre pour un événement destiné aux acteurs de la filière blé panifiable en Wallonie