Filières viandes : hégémonie américaine et brésilienne ?

par JM Moreau, le 30 Août 2011 22h24
Filières viandes : hégémonie américaine et brésilienne ?

FranceAgriMer, dans sa synthèse parue en août (www.franceagrimer.fr/Projet-02/08publications/elevage/global-players-08-2011.pdf),  s'inquiète de l'expansion des multinationales qui s'opère dans le secteur de la viande depuis les années 1980 et qui s'est accélérée ces dernières années avec l'apparition, en ce début de siècle, d'acteurs majeurs globaux, actifs sur plusieurs productions animales et sur plusieurs continents. Les dix plus importants groupes assurent la commercialisation d’environ 15 % de la production mondiale de viande. Les plus importants sont américains (Smithfield Foods, Tyson Foods, Cargill) ou brésiliens (JBS, Marfrig, Brasil Foods). Ces grands groupes disposent d’un pouvoir important dans l’expansion locale des productions animales et leur transformation : ils sont présents dans les principaux pays producteurs et consommateurs, et peuvent tirer profit des accords sur la libéralisation des ...

Sucellos
le 30 Août 2011 23h07

Le Brésil voit sa consommation interne de viande bovine augmenter et il ne devrait plus représenter une menace en termes d'exportations. Par contre, les stratégies de contrôle de la chaîne production-transformation-distribution peuvent présenter un risque, vu les tendances de consommation chez nous (produits cuisinés).

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Natura 2000

par Frank, le 02 Décembre 2022 16h41

Y en a t il d\'autres ici qui ont été pris en otages par cette vaste spoliation? Toute l\'année on est priés de se plier aux nombreuses contraintes dont certaines, comme le fait de ne même pas pouv

\"Qui veut la peau des vaches ?\" - Nouveau livre de Claude Aubert

par Terre vivante, le 30 Novembre 2022 10h30

Les vaches ont mauvaise réputation : elles éructent du méthane, leurs viande et lait seraient mauvais pour la santé, elles ne sont plus rentables après quelques années… Et si le problème vena

Quel avenir

par Stechou , le 28 Novembre 2022 15h18

Il serait intéressant de savoir combien on de repreneurs, dans mon cas, dans 3 à 4 ans les laitières auront disparu ( même pour un prix élevé du litre de lait, c\'est mort ), j\'en ai encore pour

Rappel : Expiration des phytolicences

par Benoît GEORGES, le 20 Novembre 2022 11h04

Pensez à renouveler vos phytolicences avant le 24 novembre en vous inscrivant à des formations continues. Sans celle-ci, vous ne pouvez ni acheter, ni stocker, ni vendre, ni utiliser, ni conseiller

L\'application Fumier - Pour gérer l\'enregistrement du stockage des engrais de ferme

par LEON, le 09 Novembre 2022 14h12

Aujourd\'hui je vous parle de l\'application FUMIER. Très pratique si vous stockez vos fumier au champs car vous devez alors enregistrer cela dans un cahier. Avec LEON, enregistrez vos tas simplement.

Machine ou machination ?

par Phil.0, le 09 Novembre 2022 10h50

Petit conflit avec un devis ce matin... Je fais un tour sur la bourse et là, qu\'est ce que c\'est ti que je vois ???? L\'acier en chute libre et retour à des prix de 2014... Je demande donc au vendeur

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  3. par Phil.0: Les gars de natura2000, la propriété privée ils ne connaissent pas. Tu les retrouveras au milieu ...
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  5. par Laitier.: Même à 65 cents....y aura plus de repreneur...traire 365 jours par ans, plus personne ne veux fair...