Agro-alimentaire : Une nouvelle substance magique ?

par JM Moreau, le 16 Août 2011 20h04
Agro-alimentaire : Une nouvelle substance magique ?

Pourra-t-on bientôt préparer ses repas une année à l'avance ?
Des scientifiques ont découvert un conservateur naturel, ce qui pourrait annoncer la fin des pertes de nourriture : une substance qui détruit les bactéries qui provoquent la décomposition de la viande, du poissons, des œufs et des produits laitiers a en effet été identifiée.
Ce conservateur, trouvé par hasard lors d'un examen d'une culture de bactéries présentes dans l'intestin humain et appelé « Bisin », pourrait prolonger la vie de la nourriture pendant plusieurs années, et même fonctionner pour des bouteilles ouvertes, telles que bouteilles de vin ou de dressing pour salades.
Cette découverte pourrait révolutionner nos habitudes d'achat et ainsi réduire le nombre de tonnes de déchets alimentaires. Une étude chiffrait à 20million de tonnes les aliments jetés au Royaume-Uni chaque année.
Ce « Bisin » se trouve naturellement dans certa...

Le paradis
le 17 Août 2011 07h44

Certains vont être très heureux avec cette nouvelle portion magique pour remettre les déchets à l'étalage .............. C'est un peu comme si on momifiait les cadavres pour les récupérer quand on en a besoin avec de la poudre de "bizin ". La souveraineté alimentaire aura vécu........ Les vers seront paralysés aussi ....

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