Fromages : un marché en croissance dynamique
par JM Moreau, le 19 Juillet 2011 21h46

L'appétit croissant pour les pizzas et les cheeseburgers en Asie a boosté en ce début d'année les exportations de fromages tant de l'UE que des autres exportateurs, provoquant l'augmentation des coûts des matières premières. Par exemple, les prix de gros du cheddar aux USA ont augmenté de 49% cette année, en cause les expéditions plus que doublées vers l'Asie au cours des quatre premiers mois de 2011 par rapport à la même période il y a un an. La Corée du Sud, le plus gros acheteur de la région, a quasi triplé ses importations, tandis que celles de la Chine ont plus que doublé.
Ce boom du fromage a poussé les futures du lait de Chicago à un niveau record, ce qui augmente les coûts de Kraft (deuxième plus grande agro-alimentaire mondiale) qui a annoncé une baisse de ses bénéfices et du principal réseau d'achats en gros des USA, Costco Wholesale Corp. L'augmentation globale de la demande alimentaire va stimu...
Communiqué de presse - Précisions sur la BCAE 5 Erosion
par Benoît GEORGES, le 27 Mars 2023 07h18

Suite à l’envoi à chaque agriculteur concerné d’un courrier l’informant de la classification de ses parcelles par rapport au risque érosif et donc à la BCAE 5, ce communiqué vise à répon
TVA
par Stechou , le 15 Mars 2023 07h42
Fin du régime TVA forfaitaire en 2028 , j\'ai lu cela hier sur intervat, donc nous serons tous à la \"normale\" , qu\'elle est l\'intérêt a ce moment là de faire la ferme et pire de mon point de vue d
Deux images
par Pas sorti, le 13 Mars 2023 16h22

2 images qui soulignent l\'inquiétude légitime que l\'on ressent dans le monde agricole ! Le politique qui lance du vent encore et toujours. Et les écoles qui lancent de nouvelles formations qui so
Heu?
par Stechou , le 12 Mars 2023 13h18
Suis un peu dépasser ! J\'aurais bien voulu une petite benne (3-4 T) pour les petits ouvrages.. ( en ordre de papier) d\'occasion introuvable !! Ou alors des prix de fou ... Ok je demande pour une neu
Reprise progressive d\'un troupeau
par Transmission , le 03 Mars 2023 18h33
Un voisin veut progressivement diminuer son troupeau et je serais intéressé de lui reprendre ses génisses. Cependant, je voudrais lui \'imposer\' des origines. Nous travaillons tous les deux avec d
La PAC en France >< age de la retraite
par méditation, le 01 Mars 2023 12h49
Voilà comment cela se passe en FRance :Choisir entre sa retraite et les aides PAC! Pour prétendre aux aides de la PAC pour la période 2023 à 2027, la limite d’âge de 67 ans (âge de la retrait
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Sollecus
le 21 Juillet 2011 12h22
" Avec le camembert Président, on ne plaisante pas" vous voyez maintenant la direction des vents de Lactalis... voir jaune. c'est doubler le bénéfice.
Et nous,Sollecus on est quand quel fromage ? Certains meurent de faim et d'autres crèvent à produire, cherchez l'erreur.............