Fromages : un marché en croissance dynamique

par JM Moreau, le 19 Juillet 2011 21h46
Fromages : un marché en croissance dynamique

L'appétit croissant pour les pizzas et les cheeseburgers en Asie a boosté en ce début d'année les exportations de fromages tant de l'UE que des autres exportateurs, provoquant l'augmentation des coûts des matières premières. Par exemple, les prix de gros du cheddar aux USA ont augmenté de 49% cette année, en cause les expéditions plus que doublées vers l'Asie au cours des quatre premiers mois de 2011 par rapport à la même période il y a un an. La Corée du Sud, le plus gros acheteur de la région, a quasi triplé ses importations, tandis que celles de la Chine ont plus que doublé.
Ce boom du fromage a poussé les futures du lait de Chicago à un niveau record, ce qui augmente les coûts de Kraft (deuxième plus grande agro-alimentaire mondiale) qui a annoncé une baisse de ses bénéfices et du principal réseau d'achats en gros des USA, Costco Wholesale Corp. L'augmentation globale de la demande alimentaire va stimu...

Sollecus
le 21 Juillet 2011 12h22

" Avec le camembert Président, on ne plaisante pas" vous voyez maintenant la direction des vents de Lactalis... voir jaune. c'est doubler le bénéfice.
Et nous,Sollecus on est quand quel fromage ? Certains meurent de faim et d'autres crèvent à produire, cherchez l'erreur.............

Envoyer
Fermer

Prévention

par Phil.0, le 04 Juillet 2022 10h48

Encore un incendie dramatique ce week-end. Des bovins sont restés dans les flammes. Il ne faut pas attendre pareil drame pour éviter le plus possible de stocker ballots et animaux sous le même toi

Nouveaux passeports bovins

par PINPIN, le 27 Juin 2022 21h34

je viens de recevoir mes premiers nouveaux passeports bovins Quelle surprise en les découvrant Les anciens étaient en papier épais ,résistant aux manipulations et aux tâches Les nouveaux sont en

#150ans du CRA-W - #Innover avec José Wavreille

par Benoît GEORGES, le 26 Juin 2022 10h26

[Vidéo] Les 12 travaux du Centre wallon de Recherches agronomiques, fil conducteur des 150 ans du CRA-W. #Innover avec José Wavreille. youtu.be/AjRQGFsRBHo  ????Innover, oui, mais à travers q

Hauteur de fauche (épisode 5) Faune

par Benoît GEORGES, le 10 Juin 2022 19h02

La fauche est une action brutale qui impactera fortement la faune sauvage présente sur la prairie et aux alentours. Le premier effet de la fauche concerne la mortalité des animaux vivant dans le cou

SONDAGE du Centre de Michamps

par Benoît GEORGES, le 10 Juin 2022 18h24

Répondez via le lien : forms.gle/W6xPRGp7ZiVQo9Je6  Le Centre de Michamps (Bastogne) met en place différents essais sur ses propres parcelles mais aussi directement chez des agriculteurs. Ce qu

Où sont passés les milliards de l Europe

par pinpin, le 07 Juin 2022 20h28

A regarder absolument ce soir sur France 2 à 21h10 Cash Investigation qui dévoile les dérives de la PAC Des fraudes et arnaques qui auraient vraisemblablement profité à un certain milliardaire De

Les plus commentés

    23 commentaires
  1. Nouveaux passeports bovins
  2. 19 commentaires
  3. Le beurre au lait cru de la ferme de Warde primé par la Province de Hainaut
  4. 8 commentaires
  5. Pulpes?

Les plus aimé

    25 j'aimes
  1. par Résistant : Ce sont juste des communistes qui ont pris le pouvoir sur nos biens privés.... Obéis ou crève c'es...
  2. 20 j'aimes
  3. par Arel: Tout à fait d'accord avec polémique, je trouve honteux qu'il y a autant de discussions à ce sujet. ...
  4. 19 j'aimes
  5. par Lenine: Une classe politique qui s'enrichit.
    Une poignée d'industriels ou d'oligarques qui influencent les d...