JM Moreau

Si l'offre est insuffisante, le prix devrait être meilleur M Profète et certains vous reprocheront de vous sucrer sur le dos du consommateur ! :-)
Pour revenir au papier de RTL : étonnante nouvelle ou alors volonté de faire passer une pilule ou problème d'achats ...

Infos sérieuses sur le marché du sucre : www.franceagrimer.fr/Projet-02/08publications/08publi_pdf/08pub_pdf_sucres/buletin_stat2011/Bulletin_statn485-0611.pdf 
En page 12 de ce bulletin, les graphiques relatifs aux cours : les Guylian, Haribo et autres Jules Destrooper ont peut-être signé de gros contrats lorsque les cours étaient les plus élevés en craignant des hausses encore plus élevées et ne savent pas comment sauver leurs comptes ! Spéculer vient du latin speculare qui signifie parier. Au PMU tout le monde ne gagne pas !
En France, à condition que l'été ne soit pas sec, l'ITB (Institut technique de la Betterave) prévoit une récolte record ... www.bloomberg.com/news/2011-07-06/french-sugar-yields-may-reach-record-on-temperatures-itb-says.html 
Je suppose qu'il en sera de même chez nous, les réserves d'eau du sol étant meilleures de ce côté du Quiévrain.

profète

Évidemment, mr Moreau, si l'offre est faible, elle peut avantager considérablement le producteur avec ce temps propice au record prévisible.
Mais quand sera t-il du prix payé ? Il est à souhaiter que le prix soit annoncé avant la campagne comme certains médias le propagent déjà pour les industriels commerçants. Mais ce n'est pas normal que nos productions soient payées après coup ?? et coûts de productions.
Si le prix n'est pas fixé avant la campagne, je vais en livrer un minimum pour le prix minimum inconnu à ce jour... alors le reste sera pour le bétail, car continuer à produire pour la bagatelle devient l’aberration de tout notre système économique pour nos productions agricoles...

tirelipimpon

Aux champs d'essai à Tiegem, Clovis Matton prévoyait une récolte record en betteraves pour cette année. Au fait, en ce qui concerne le quota betteravier, je me demande à qui appartient le quota, à l'agriculteur ou à la sucrerie. A quel prix les sucreries vendent -elles leurs pulpes cette année?