par guy francq(mig), le 17 Juin 2011 18h45

Un projet pilote "crème glacée" pour la coopérative FAIRCOOP

Détentrice du label solidaire et équitable FAIREBEL(le label des fermiers Belges) et suite au succès du lancement national de ses deux premiers produits(lait demi-écrémé et lait entier goût chocolat), cette coopérative «s'attaque» au marché des crèmes glacées en lançant un projet pilote dans la partie Est de notre pays . Pour rappel, fin 2009, au plus fort de la crise agricole (qui perdure encore à l'heure actuelle), cette coopérative a vu le jour dans le but de commercialiser son propre label FAIREBEL, vendu dans les grandes surfaces à un prix recommandé permettant, grâce à une répartition équilibrée des marges entre les acteurs de la chaîne, de rémunérer ceux-ci de manière juste et équitable. Cette coopérative est ouverte à tout agriculteur Belge et a pour mission de tenter de vendre la totalité du volume produit par ses membres vi...

Un projet pilote "crème glacée" pour la coopérative FAIRCOOP

Détentrice du label solidaire et équitable FAIREBEL(le label des fermiers Belges) et suite au succès du lancement national de ses deux premiers produits(lait demi-écrémé et lait entier goût chocolat), cette coopérative «s'attaque» au marché des crèmes glacées en lançant un projet pilote dans la partie Est de notre pays . Pour rappel, fin 2009, au plus fort de la crise agricole (qui perdure encore à l'heure actuelle), cette coopérative a vu le jour dans le but de commercialiser son propre label FAIREBEL, vendu dans les grandes surfaces à un prix recommandé permettant, grâce à une répartition équilibrée des marges entre les acteurs de la chaîne, de rémunérer ceux-ci de manière juste et équitable. Cette coopérative est ouverte à tout agriculteur Belge et a pour mission de tenter de vendre la totalité du volume produit par ses membres via ce canal équitable. L'accomplissement de cet objectif permettra à terme aux membres de cette coopérative de ne plus dépendre comme c'est le cas aujourd'hui d'aides extérieures mais d'être totalement auto-suffisants.

Le projet pilote a pour objectif de sonder la réaction des consommateurs quant à leur attitude d'achat face à des produits entièrement naturels, fabriqués par un artisan local BELGIAN CHOCOLATE Design avec du lait provenant des membres locaux de la coopérative Faircoop. Quatre types de crème glacée seront proposés et dépendant des résultats obtenus, un lancement national sera envisagé. Ces produits sont dés maintenant disponibles dans la majorité des point de vente de la région concernée.

Ordre du jour

- 9h00 Visite de la ferme du Coopérateur qui fournit le lait Monsieur Lentz Rainer Schoppen 30 4770 Amel ;

- Présentation du Projet « crème glacée » Fairebel par Monsieur Erwin. Schöpges (Président Faircoop);

- Prise de parole par Monsieur LUTGEN Ministre ou son Adjoint ;

- Questions presse ;

- Enlèvement de lait par Monsieur Axel Hanf « Maitre Chocolatier » ;

- 10h30 Visite BELGIAN CHOCOLATE Design à Schoenberg par Monsieur Lothar Hanf (Directeur BELGIAN CHOCOLATE Design );

- Prise de parole par Madame Weykmans Ministre ;

- Prise de la parole par Mesdames ou Messieurs les députées régionaux ;

- Question Presse ;

- Verre de l'amitié

Restant à votre disposition pour toute information ou question et dans l'attente d'un confirmation de présence de votre part, je vous prie d'agréer, Monsieur, l'expression de mes sentiments distingués.

Erwin SCHÖPGES
TÖMMELHOF
Im Tömmel 304
B - 4770 AMEL
0032 80 340 690
0032 497 90 45 47
toemmelhof@skynet.be

   

lire plus - 6 commentaires

jmf

le 17 Juin 2011 19h25

Bravo pour notre pays chaud et pour un rafraîchissement plus qu'inattendu pour un choix glacé de plusieurs goûts disponibles, je suppose.
Le chocolat et les fraises seraient un excellent choix, comme dit ma femme : mon lait est amélioré, si tu veux goûter, faut le mériter, alors faut-il y penser ?

0      0     

zora

le 17 Juin 2011 19h28

Faisons alors vite de ce 3e produit fairebel un produit national en vente partout en Belgique.

0      0     

une agricultrice

le 17 Juin 2011 22h15

J'espère que ce nouveau produit sera aussi succulent que les 2 premiers. Je vais d'ailleurs m'empresser de le goûter. Bravo à Erwin et les autres fondateurs de la Faircoop.

0      0     

Européen

le 20 Juin 2011 20h07

L'éléphant côte d'or délocalise en Europe de l'est avec 100 emplois à la trappe, voilà l'exemple industrielle qui ne gagne pas encore assez. Et pendant ce temps, des petits belges se défendent pour garder des produits locaux . Mais qui doit intervenir ? La Grèce ...broie du noir puis ce sera le tour de quel pays d'Europe?
Heureusement qu'il y en a encore quelques uns qui gardent les pieds sur terre.

0      0     

obelix

le 21 Juin 2011 00h09

cote d'or suis l'exemple de fairebel, qui delocalise au Luxembourg !!!!

europeen, avant de donner des leçon, il faut brosser devant sa porte...

0      0     

Henri porte des lilas

le 21 Juin 2011 06h07

Invitation à Obélix pour le premier jour d'été :

"AMEL" est en province de Liège et c'est vrai c'est pas loin de ta porte.. Une bonne glace ..au lait Fairebel ...mdr

0      0     

Envoyer