par JM Moreau, le 14 Juin 2011 19h17

C'est le titre d'un nouvel ouvrage de la FAO qui doit servir à appuyer une nouvelle initiative tendant à aider les petits agriculteurs des pays en développement à économiser sur les coûts de production et à bâtir des agro-écosystèmes sains : la FAO a qualifié ces systèmes comme une « intensification durable de la production agricole ».
Cette initiative est destinée aux familles d'agriculteurs à faible revenu, soit à quelque 2,5 milliards de personnes de par le monde. Elle devrait leur permettre, selon ses promoteurs, d'optimiser les rendements de nourriture pour une population mondiale croissante dans un environnement durable et d'investir dans leur santé et leur éducation.
Le Modèle Produire plus avec moins incorpore une approche écosystémique qui repose sur la contribution de la nature à la croissance des cultures - matière organique des sols, régulation du débit d'eau, pollinisation et prédation naturel...

C'est le titre d'un nouvel ouvrage de la FAO qui doit servir à appuyer une nouvelle initiative tendant à aider les petits agriculteurs des pays en développement à économiser sur les coûts de production et à bâtir des agro-écosystèmes sains : la FAO a qualifié ces systèmes comme une « intensification durable de la production agricole ».
Cette initiative est destinée aux familles d'agriculteurs à faible revenu, soit à quelque 2,5 milliards de personnes de par le monde. Elle devrait leur permettre, selon ses promoteurs, d'optimiser les rendements de nourriture pour une population mondiale croissante dans un environnement durable et d'investir dans leur santé et leur éducation.
Le Modèle Produire plus avec moins incorpore une approche écosystémique qui repose sur la contribution de la nature à la croissance des cultures - matière organique des sols, régulation du débit d'eau, pollinisation et prédation naturelle des ennemis des cultures. Il applique des intrants externes au bon moment et en juste quantité, ni plus ni moins que le strict nécessaire. Dans certains cas, les rendements agricoles peuvent être multipliés par six, comme le montrent des essais conduits récemment avec le maïs en Afrique australe. Les rendements moyens des fermes pratiquant ces techniques dans 57 pays à faible revenu ont augmenté de près de 80 %, selon une étude.
La FAO souligne cependant que cela nécessitera un appui important aux agriculteurs afin qu'ils apprennent de nouvelles pratiques et appliquent les technologies ad hoc. En outre, les gouvernements concernés auront aussi besoin de renforcer leurs programmes nationaux de sélection végétale pour mettre au point de nouvelles variétés de semences résistantes au changement climatique, et d'utiliser les intrants externes plus efficacement.
Pour nourrir une population mondiale devant atteindre 9,2 milliards d'habitants en 2050, il n'y a pas d'autre solution que d'intensifier la production agricole. Eradiquer la faim et satisfaire la demande d'ici cette date, implique que la production doit progresser de 70% dans le monde en général et doubler dans les pays en développement en particulier.

   

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