Tort e coli
par JM Moreau, le 10 Juin 2011 19h29
http://www.lefigaro.fr/flash-eco/2011/06/10/97002-20110610FI ...
Après les accusations, récusations, nouvelles accusations, de bonnes nouvelles pour les producteurs de légumes : levée de l'embargo russe (bon pour les exportateurs) et levée des restrictions sur concombres, tomates et salades (bon pour les producteurs).
Toutefois, outre le torticoli provoqué par toutes ces nouvelles contradictoires et sans encore aucune certitude (E coli O104:H4 semble être parti en vacances ... après les tentatives protectionnistes des allemands ... et avant peut-être un nouveau rebondissement), on revit l'histoire de l'arroseur arrosé ! Depuis quelques années on assiste en effet à un engouement quasi hystérique de la part des Allemands pour tout ce qui est bio, graines germées, etc, le reste de l'alimentation étant considéré à haut risque, voire pathogène. Et paradoxe, ces productions bio (si vraiment ce sont elles) supposées nous sauver des méfaits de l'agriculture "traditionnelle", auront fa...
Après les accusations, récusations, nouvelles accusations, de bonnes nouvelles pour les producteurs de légumes : levée de l'embargo russe (bon pour les exportateurs) et levée des restrictions sur concombres, tomates et salades (bon pour les producteurs).
Toutefois, outre le torticoli provoqué par toutes ces nouvelles contradictoires et sans encore aucune certitude (E coli O104:H4 semble être parti en vacances ... après les tentatives protectionnistes des allemands ... et avant peut-être un nouveau rebondissement), on revit l'histoire de l'arroseur arrosé ! Depuis quelques années on assiste en effet à un engouement quasi hystérique de la part des Allemands pour tout ce qui est bio, graines germées, etc, le reste de l'alimentation étant considéré à haut risque, voire pathogène. Et paradoxe, ces productions bio (si vraiment ce sont elles) supposées nous sauver des méfaits de l'agriculture "traditionnelle", auront fait plus de morts en quelques jours que le nucléaire en 20 ans ! Comme quoi le mieux est l'ennemi du bien...
Dans les temps anciens, lorsque tout le monde consommait bio et où le seul fertilisant connu était le fumier animal, les infections intestinales, typhoïdes et autres joyeusetés du genre, étaient monnaie courante, avec dévoiement brusque et mort en quelques heures. Le retour du "bio" modernisé par le sous serres ou sous palis recrée des milieux hautement propices au développement bactérien. La proscription quasi religieuse des conservateurs prolonge la prolifération microbienne jusque dans les emballages dans les placards du consommateur. Le but de tous les êtres vivants est la prolifération maximale et oublier les leçons de Pasteur et de Semmelweiss offre aux bactéries, sur un plateau, les clés de la forteresse humaine.
Certains vont très certainement accuser Monsanto, l'industrie agro-chimique (forcément anti-bio), le lobby de l'agro-alimentaire, d'un complot planétaire visant à décrédibiliser le bio : ce qui permettra ayatollahs de l'écologie qui veulent nous culpabiliser de manger trop de viande, de conduire la planète à sa fin, etc ... de poursuivre leurs discours sans vergogne.
Précision : je ne mets pas en cause les nombreux producteurs bio ou autres sérieux, respectueux des produits. Mais le bio a aussi ses dérives industrielles car c'est devenu, vu les tendances, un business comme un autre.
par Stechou , le 05 Novembre 2026 07h45
Pour trouver les 10 milliards d\'euros, on commence quand ?
Quand va-t-on supprimé tout ces ministres inutiles ?
J\'ai calculé pour les 10 milliards c\'est 850€ pour CHAQUE habitant de la Belgique
par Arel , le 01 Novembre 2026 12h35
Les syndicats ont fait des mains et des pieds pour obtenir diverses dérogations quant aux dates d\'épandage et autres semis c\'est bien mais par contre pour les malheureux exploitants des zones natura
par Pfff, le 31 Octobre 2026 07h39
Il y a quelques jours, j’ai découvert qu\'un voisin non agriculteur bénéficie de la pac depuis au moins 20 ans sans rien foutre. Les parents étaient agriculteurs, l\'activité s\'est arrêtée à
par Céréalkiller , le 29 Octobre 2026 06h29
Je découvre que les dates d épandage de fumier on été modifié cette année a cause de la dérogation (zone vulnérable pour ma part). Hier j appele protec eau pour leur partager mon’point de vu
par Stechou , le 25 Octobre 2026 13h37
Discutant les jours derniers avec une connaissance agri, le matin je lui dis que le prix du lait n\'est pas rentable actuellement, et que je sature de toutes ces conneries pour rien gagner et que je pe
par Benoit GEORGES, le 19 Octobre 2026 02h00
La dermatite digitée constitue aujourd’hui l’une des principales causes de boiteries infectieuses chez les bovins, avec des conséquences importantes sur le bien-être animal, les performances du
jl
le 11 Juin 2011 12h13
Il faut en effet être un rien crédule pour se dire que le bio va solutionner tous les soucis alimentaires que l'on attribuent à l'agriculture 'industrielle'.
Peut être est ce le moment de faire entendre le message qui dit que l'agriculture familliale se situe entre ces deux extrèmes.