Un manioc enrichi en protéines

par JM Moreau, le 31 Mai 2011 20h19

http://www.plosone.org/article/info:doi/10.1371/journal.pone ...

Bien que les racines du manioc (Manihot esculenta, Crantz) soient très riches en calories, elles fournissent très peu de protéines, en comparaison avec les autres plantes vivrières.
Des recherches financées par la fondation "Bill et Melinda Gates Foundation" et menées par le Laboratoire international pour la biotechnologie en agricole tropicale de St. Louis, Missouri, USA, le Département de biologie de l'Université de Porto-Rico, et l'Université de Missouri-Delta Center, Missouri, USA ont développé un manioc génétiquement modifié pour exprimer sous le contrôle du promoteur « Patatin », une protéine de stockage appelée « Zeoline », laquelle possède une grande valeur nutritive. Ce manioc transgénique accumule dans ses racines, cette protéine sous forme de corps protéiniques à une concentration de 12,5% du poids sec des racines, ce qui correspond à une augmentation de 400% par rapport au témoin. Les plante...

propète

le 04 Juin 2011 20h23

Avec tous les légumes frais que je vois jeter dans les containers, vont-ils tout droit au poubelle végétale ? ou alors des industriels les cuisent pour faire des soupes ou autres pour en faire de la poudre enrichie ? Mais je ne pense pas que ces légumes soient transgéniques.....?.
.......et pourtant ils sont détruits paraît -il ?
On pourrait aussi les donner aux animaux car parfois ils mangent leurs propres déjections....

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Natura 2000

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Y en a t il d\'autres ici qui ont été pris en otages par cette vaste spoliation? Toute l\'année on est priés de se plier aux nombreuses contraintes dont certaines, comme le fait de ne même pas pouv

\"Qui veut la peau des vaches ?\" - Nouveau livre de Claude Aubert

par Terre vivante, le 30 Novembre 2022 10h30

Les vaches ont mauvaise réputation : elles éructent du méthane, leurs viande et lait seraient mauvais pour la santé, elles ne sont plus rentables après quelques années… Et si le problème vena

Rappel : Expiration des phytolicences

par Benoît GEORGES, le 20 Novembre 2022 11h04

Pensez à renouveler vos phytolicences avant le 24 novembre en vous inscrivant à des formations continues. Sans celle-ci, vous ne pouvez ni acheter, ni stocker, ni vendre, ni utiliser, ni conseiller

SPW

par Frank, le 18 Novembre 2022 11h16

J\'ai payé la taxe sur les eaux usées au mois d\'août et , surprise... ce matin ladite taxe est déjà de retour à payer pour le 14 janvier 2023 !!!! ça devient carrément du harcèlement là. Ils

Machine ou machination ?

par Phil.0, le 09 Novembre 2022 10h50

Petit conflit avec un devis ce matin... Je fais un tour sur la bourse et là, qu\'est ce que c\'est ti que je vois ???? L\'acier en chute libre et retour à des prix de 2014... Je demande donc au vendeur

Systèmes d\'élevage, où (w)allons-nous?

par Benoît GEORGES, le 09 Novembre 2022 08h14

Polyculture-élevage, autonomie, innovations et outils, bien-être animal… Si l\'élevage bovin vous tient à cœur, une journée qui s’annonce riche en échanges se tiendra ce jeudi 10/11 à Libram