La patate garde encore la frite
par jmf, le 26 Mars 2011 08h19
En l'espace de 30 ans, la Belgique a perdu 63% de ses exploitations. La patate garde cependant la frite ( 28 % en 2 ans)
Consommer des produits belges est une préoccupation pour de nombreux ménages. Encore faut-il que notre agriculture puisse répondre à cette demande, abstraction faite des coûts de production parfois supérieurs à ceux d'exploitations étrangères qui exportent en masse fruits et légumes vendus sur nos marchés à des prix défiant toute concurrence.
En l'espace de 30 ans, la profession a en effet enregistré un sérieux coup au moral, perdant pas moins de 63 % de ses exploitations. Depuis une quinzaine d'années, cependant, cette érosion semble s'être stabilisée à quelque 3,5 %.
Après une chute de 5 % des superficies en céréales en 2009, la diminution de l'exploitation a été moins marquée l'an dernier (- 1,7 %), le froment d'hiver ( 4,1 %) ayant quant à lui inversé la tendance. Les cultu...
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par Burlet, le 24 Juillet 2024 15h57
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Selon une enquête de l\'UNAB réalisée début 2024, les contraintes économiques de ces dernières années affectent le moral des professionnels du bio. Producteurs, transformateurs et distributeu
Témoignage de prêt réel et fiable
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Témoignage de prêt réel et fiable Tout le monde parle seulement de Mme jessika mailard sur les forums et sur Facebook, un certain prêteur que j\'ai aussi décidé de contacter . Au début je n\'y c
Prix juste, interdiction de vente à perte... quel impact pour les producteurs ?
par College des producteurs, le 19 Juillet 2024 07h46
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Interdiction de vente à perte, référentiel de coût de production, prix juste… Est-ce que ces régulations affecteront vos pratiques commerciales et vos revenus ? Comment le Prix Juste Producteur
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Je viens d\'apprendre le décès d\'Eric. J\'en suis consterné. Je voudrais tout d\'abord présenter mes condoléances à son épouse Marianne, ses enfants Sarah, Romane et Sacha, à sa famille, ses p
\"Ça y est : ma première faillite\" (copié / collé de la publication de Mr Jean-Pol BOONE sur Linkedin, entepreneur wallon \"extra-agricole\"
par SEWE, le 12 Juillet 2024 10h07
Ça y est : ma première faillite. J’ai longtemps hésité à partager cette nouvelle. Il y a quatre ans, je me suis lancé dans le monde agricole. J’y ai découvert un autre monde, le vrai. Un m
Je vous trouve très beau
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Du respect pour les proches du défunt ça me semble le minimum...
L'anonymat derrière ... @ Moribond24 j'aimes- Rentabilité nul , mais par passion on a fait vivre un tas de monde ....22 j'aimes
Si quelque chose était simple en Belgique, cela s...
Ça doit être ça la simplification à la belge!
xyz
le 26 Mars 2011 18h02
Auparavant, pour la patate, nombreux ont été les agris à faire des contrats avec l'industrie avant saison pour une récolte à venir. Les années se suivent mais ne se ressemblent pas. Et un peu à la fois, construction d' hangars de stockage et vente plus dirigée vers l'offre et la demande jusqu'à très tard dans la saison pour obtenir un meilleur prix.
Cette année fut difficile pour la récolte, mais le produit garde la cote vers le boni.
Je dirais un minimum de contrat et ensuite un marché ouvert et prometteur.
Ce qui n'est pas le cas pour les légumes de saison et le lait.
Donc en bon entendeur, contrats ne riment pas avec bénéfices...