par Communiqué FWA, le 10 Février 2011 13h26

Depuis la mi-janvier et le scandale à la dioxine en Allemagne, la situation du secteur porcin ne cesse de se dégrader. Les prix à la production belges ont été entrainés dans la chute vertigineuse du marché allemand. La perte est estimée à 35 € par porc abattu pour l'éleveur. Une situation intenable pour les producteurs.
Premier constat : tout d'abord, notons qu'il n'y a plus de 'cycle du porc' ! L'alternance de périodes de 3 ans avec des prix rémunérateurs et de 'moins bonnes périodes' où les producteurs devaient faire le gros dos et vivre sur leurs réserves, c'est fini ! Les moyennes des prix des carcasses et des prix des porcelets en 2010 sont largement en-dessous des moyennes de 2005 à 2009.

Deuxième constat : le prix de revient est sans cesse tiré vers le haut avec de plus en plus de contraintes et de règlements liés au respect de l'environnement et du bien-être animal. De plus, ces derniers mois,...

Depuis la mi-janvier et le scandale à la dioxine en Allemagne, la situation du secteur porcin ne cesse de se dégrader. Les prix à la production belges ont été entrainés dans la chute vertigineuse du marché allemand. La perte est estimée à 35 € par porc abattu pour l'éleveur. Une situation intenable pour les producteurs.
Premier constat : tout d'abord, notons qu'il n'y a plus de 'cycle du porc' ! L'alternance de périodes de 3 ans avec des prix rémunérateurs et de 'moins bonnes périodes' où les producteurs devaient faire le gros dos et vivre sur leurs réserves, c'est fini ! Les moyennes des prix des carcasses et des prix des porcelets en 2010 sont largement en-dessous des moyennes de 2005 à 2009.

Deuxième constat : le prix de revient est sans cesse tiré vers le haut avec de plus en plus de contraintes et de règlements liés au respect de l'environnement et du bien-être animal. De plus, ces derniers mois, la crise a été exacerbée par l'augmentation du prix des aliments : le prix des matières premières continue de flamber et les prix de vente à la production ont chuté. Il y a donc très clairement un problème dans la répercussion des surcoûts du producteur vers le consommateur. Or, le prix des aliments représente 70 à 75 % du coût de production. L'étau des prix dans lequel les producteurs se trouvent est insoutenable. A ce contexte, s'ajoute des conditions salariales différentes avec l'Allemagne, ce qui crée un phénomène d'aspiration des abattages vers les outils de production et d'abattage allemands et donc, des conditions de concurrence déloyale vis-à-vis des outils belges.

L'Agrofront constitué de la FWA, de l'ABS et du BB s'est clairement exprimé en faveur d'un management des stocks et de mécanismes limitant la volatilité des prix des matières premières qui sont des facteurs très fragilisants pour le secteur porcin. Les producteurs se sont également clairement exprimés en faveur de la création au niveau européen d'un observatoire des prix qui analyserait dans le détail le marché porcin actuel en lien avec le marché des matières premières et ceci, afin d'identifier les marges excessives de certains transformateurs ainsi que les pratiques de dumping de certains distributeurs.
Les résultats de l'analyse du marché porcin devraient permettre la mise en place de mécanismes de rééquilibrages des relations commerciales dans la filière porcine, notamment une amélioration de la position des producteurs.

Les producteurs belges demandent également la création d'un groupe à Haut Niveau afin de développer une stratégie européenne pour les 10 années à venir. Cette stratégie devrait permettre la mise en place d'instruments adéquats pour la sauvegarde de la compétitivité du secteur porcin. Sans une politique adaptée, ce qu'il faut craindre, c'est l'abandon pur et simple de l'élevage porcin en Belgique.

   

lire plus - 5 commentaires

11lacoule12

le 10 Février 2011 16h06

René, va tirer la sonnette d'alarme,la corde risque de casser tellement il tire fort.

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amg

le 10 Février 2011 18h31

quand nous avons eu la diovine en 1999 j'admets que l'on aie bloqué notre pays mais ici non comme toujours la belgique lave plus blanc que blanc et les consommateurs ne voyent absolument rien mais les grosses chaines de magasins eux leur profit augmente sans cesse
René Ladouce fait tout ce qu'il peut mais ce sont les ministres qui ne font rien
parce qu'ils sont en affaires courantes, ben alors c'est la même chose pour les agriculteurs nous allons leur porter nos factures à payer

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vacciné

le 10 Février 2011 18h33

La réunion fut courte à la Fwa pour nous dire tous ce que nous savions déjà,
Et après le gueuleton, rebelote pour la réunion du fédéral, qui accouchera des mêmes constatations. Du concret, le porc, la volaille un peu comme en Égypte, de l'antidémocratie
Observatoire avec des grosses jumelles pour dans 10 ans ....

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jeune agri

le 11 Février 2011 05h41

Il n'y a rien à faire, tous les secteurs agricoles sont touchés. les financiers jouent avec nos têtes sur un plateau de jeu.

Je pense qu'il nous faut de nouveau agir en montrant que nous voulons redevenir maître de nos productions. Stop à ces spéculations, à ces marges bénéficiaires des grands groupes, stop à la misère dans nos exploitations...

il faut que l'on mette un halte là! sinon nous allons vraiment devenir des esclaves de ce foutu système agricole ... et personne ne cherchera à nous défendre si ce n'est que nous-même.

Qu'en pensez-vous?

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par le carolo

le 11 Février 2011 07h39

Seule les céréales sont payer correctement maintenant et c'est pas vieux, pour les autres productions elle son toutes payées en dessous du coup de production, toujours pas de marge du producteur, alors si vous désirer voir comment se ce passe a la comagri a Bruxelles aller a une cession vous rendre compte de la manière que nous somme défendu ou représenter vous comprendrez mieux les tenant et aboutissant des motivation de certain groupe politique qui se dise vouloir' notre bonheur et avoir la solution a nos problèmes et qui veule rendre obligatoire la contractualisation en agriculture.

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