Irlande : bonnes perspectives pour le commerce des veaux.

par JM Moreau, le 24 Janvier 2011 17h25

En Irlande, les perspectives quant aux exportations de veaux vivants semblent positives pour 2011. Hausse des prix pour les veaux et forte concurrence pour les bovins vivants à travers l'Europe conduisent les transactions.
Le prix du veau blanc aux Pays-Bas, principal marché d'exportation pour les veaux irlandais, a augmenté à 5 ?/kg, soit une augmentation 80c/kg par rapport à l'an passé.
L'ouverture du marché turc à la viande bovine européenne a également le potentiel de soutenir le marché des veaux.
Selon Adam Buitelaar, de Buitelaar international, avec l'Allemagne et la Hollande qui exportent maintenant du b?uf en Turquie, il pourrait y avoir pénurie de veaux sur le continent dans les prochains mois, ce qui peut avoir un effet très positif sur les exportations de veaux laitiers irlandais.
Traditionnellement, les veaux de l'Estonie étaient en concurrence avec les veaux irlandais sur le marché néerlandais. Toutefois, ...

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