Lait : important potentiel pour les snacks laitiers

par Ir JM Moreau, le 18 Décembre 2010 09h38

Le bureau de consultants spécialisés en analyses pour les industries alimentaires et les boissons, Zenith International, vient de publier un rapport sur le marché des collations élaborées à partir de produits laitiers (dairy snacks ou snacks laitiers), ces produits enregistrant une forte croissance mondiale de leurs ventes et offrant d'importantes possibilités d'expansion. Selon l'analyse, les ventes de ces snacks laitiers, qui comprennent des produits comme des bâtons de fromage et des yaourts en tubes ou à boire, ont progressé de 7% en 2009 et devraient croître de 6% cette année. Cette croissance devrait se poursuivre vu que de plus en plus de fabricants se focalisent sur les produits laitiers pour développer des collations saines et pratiques. Zénith estime que les volumes totaux devraient passer des 217.000 t estimées en 2010, à plus de 260.000 t en 2014. Ce phénomène résulte, selon l'auteur de l'étude, de l...

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Nouveaux passeports bovins

par PINPIN, le 27 Juin 2022 21h34

je viens de recevoir mes premiers nouveaux passeports bovins Quelle surprise en les découvrant Les anciens étaient en papier épais ,résistant aux manipulations et aux tâches Les nouveaux sont en

Hauteur de fauche (épisode 5) Faune

par Benoît GEORGES, le 10 Juin 2022 19h02

La fauche est une action brutale qui impactera fortement la faune sauvage présente sur la prairie et aux alentours. Le premier effet de la fauche concerne la mortalité des animaux vivant dans le cou

Face aux loups, quels effets sur la santé des éleveurs et bergers ?

par Benoît GEORGES, le 10 Juin 2022 15h05

idele.fr/rmt-travail/publications/detail-article  Institut de l\'Elevage (idele) sur Linkedin : \"Surmenage, angoisse, relations conflictuelles, incompréhension, sentiment de solitude… Autant de f

ADAPTATIONS à la SECHERESSE

par Benoît GEORGES, le 02 Juin 2022 08h19

DES PISTES DE RÉPONSES À DES QUESTIONS FACE AU CLIMAT agriculture.wallonie.be/-/vous-souhaitez-anticiper-les-secheresses-  La Direction de la Recherche et du Développement du SPW Agriculture vou

Je prends !

par Stechou , le 01 Juin 2022 11h01

Il va y avoir un mois que l\'on a fait les silos et les prairies non pas bougé beaucoup, on va arriver à soigner comme en hiver d\'ici peu . Secondo : dimanche soir les jeunes voulaient une glace, ok

Appel à projets d’accompagnements de jeunes porteurs de projets d’installation en agriculture et en horticulture

par Benoît GEORGES, le 01 Juin 2022 00h02

agriculture.wallonie.be/appel-a-projets-d-accompagnements-de-jeunes-porteurs-de-projets-d-installation-en-agriculture-et-en-horticulture  Cet appel est ouvert du 1er juin au 30 juin 2022 à midi.

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