Lait : important potentiel pour les snacks laitiers

par Ir JM Moreau, le 18 Décembre 2010 09h38

Le bureau de consultants spécialisés en analyses pour les industries alimentaires et les boissons, Zenith International, vient de publier un rapport sur le marché des collations élaborées à partir de produits laitiers (dairy snacks ou snacks laitiers), ces produits enregistrant une forte croissance mondiale de leurs ventes et offrant d'importantes possibilités d'expansion. Selon l'analyse, les ventes de ces snacks laitiers, qui comprennent des produits comme des bâtons de fromage et des yaourts en tubes ou à boire, ont progressé de 7% en 2009 et devraient croître de 6% cette année. Cette croissance devrait se poursuivre vu que de plus en plus de fabricants se focalisent sur les produits laitiers pour développer des collations saines et pratiques. Zénith estime que les volumes totaux devraient passer des 217.000 t estimées en 2010, à plus de 260.000 t en 2014. Ce phénomène résulte, selon l'auteur de l'étude, de l...

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Natura 2000

par Frank, le 02 Décembre 2022 16h41

Y en a t il d\'autres ici qui ont été pris en otages par cette vaste spoliation? Toute l\'année on est priés de se plier aux nombreuses contraintes dont certaines, comme le fait de ne même pas pouv

\"Qui veut la peau des vaches ?\" - Nouveau livre de Claude Aubert

par Terre vivante, le 30 Novembre 2022 10h30

Les vaches ont mauvaise réputation : elles éructent du méthane, leurs viande et lait seraient mauvais pour la santé, elles ne sont plus rentables après quelques années… Et si le problème vena

Quel avenir

par Stechou , le 28 Novembre 2022 15h18

Il serait intéressant de savoir combien on de repreneurs, dans mon cas, dans 3 à 4 ans les laitières auront disparu ( même pour un prix élevé du litre de lait, c\'est mort ), j\'en ai encore pour

Rappel : Expiration des phytolicences

par Benoît GEORGES, le 20 Novembre 2022 11h04

Pensez à renouveler vos phytolicences avant le 24 novembre en vous inscrivant à des formations continues. Sans celle-ci, vous ne pouvez ni acheter, ni stocker, ni vendre, ni utiliser, ni conseiller

SPW

par Frank, le 18 Novembre 2022 11h16

J\'ai payé la taxe sur les eaux usées au mois d\'août et , surprise... ce matin ladite taxe est déjà de retour à payer pour le 14 janvier 2023 !!!! ça devient carrément du harcèlement là. Ils

L\'amidon n\'apporte pas la majorité de l\'énergie d\'un maïs fourrage

par Benoît GEORGES, le 13 Novembre 2022 09h18

L’énergie du maïs fourrage est apportée en proportion variable par l’épi et par l’appareil végétatif (tige et feuilles). En conditions normales de végétation, et au stade 32-33 % MS plan

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  3. par Phil.0: Les gars de natura2000, la propriété privée ils ne connaissent pas. Tu les retrouveras au milieu ...
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  5. par Laitier.: Même à 65 cents....y aura plus de repreneur...traire 365 jours par ans, plus personne ne veux fair...