Les transformations en cours du métier d’éleveur laitier

par Ir JM Moreau, le 24 Novembre 2010 15h53

Le SB de la semaine passée a publié un article au sujet d'une récente étude réalisée par l'Institut de l'élevage en France.

Dans le contexte actuel changeant, il s’agissait de comprendre les préoccupations des éleveurs, d’appréhender leurs nouvelles compétences à acquérir, et de déterminer les freins et motivations liées à la formation.

Ce rapport de 25 pages est extrêmement intéressant à lire. Ses conclusions rejoignent le billet que j'avais publié au sujet d'une publication américaine de Purdue mettant en évidence la nécessité de raisonner comme un CFO. Dans ce cas-ci, les éleveurs sont conscients des bouleversements en cours et à venir même s’il leur est difficile de les appréhender. Ils jugent que ces changements sont en train de transformer leur métier d’éleveur, qui les fait passer du statut de 'livreur de lait' à celui de 'gestionnaire'. Une des clés permettant la réussite de cette tran



...

henri porte des lilas
le 25 Novembre 2010 07h28

La formation et des compétences à acquérir via les écoles spécialisées, c'est très important ....mais les écoles d'agriculture se désertent ? Peu de motivation et perspectives peu réjouissantes. Comment concevoir une planche à billet pour financer l'avenir des éleveurs ???? Cela est une très haute école en Amérique peut-être ...

richard3
le 25 Novembre 2010 18h07

Monsieur Moreau il est vrai que beaucoup d?agriculteurs ne connaissent pas leurs prix de revient de leurs productions, même en France ou pourtant la tenue d?une comptabilité réel et exigée à partir d?un chiffre d?affaire moyen sur deux ans dépassant 77 000€. Pour moi je trouve cela inamissible, le premier devoir d?un chef d?entreprise c?est de connaitre ses chiffres, c?est aussi la cause de l?incompréhension de beaucoup de producteurs lorsque l?on dit que cela ne serre à rien de produire plus si vous ne savez pas vendre avec un prix correcte, (la gestion c?est l?art des combinaisons rentables) à pour croire qu?il n?y a que les canadiens qui savent compter. Je vous envois un article des utopistes www.lelezard.com/communique-508472.html 

Envoyer
Fermer

Sucrerie de Longchamps

par Johan, le 17 Décembre 2025 18h31

Une connaissance m\'a dit ( son père y a participer ) ( je ne sais pas si c\'est une réunion de comité ou autre ) : Lors d\'une réunion sucrerie, les responsables avaient l\'air de dire qu\'ils limit

Peppol, le nouvel eldorado

par Pfff, le 10 Décembre 2025 10h09

La plupart des agriculteurs devraient pouvoir bénéficier de la facturation électronique gratuite. En tout cas, ceux qui sont au forfait tva. En effet, quelques applications proposent l\'accès gra

Lancement de la boîte à outils de la transmission - 15/12/25

par Pauline Léonard, le 04 Décembre 2025 10h27

La Fédération Wallonne de l\'Agriculture lance et commence à diffuser un guide pédagogique et informatif sur une vingtaine de thématiques liées à la transmission d\'entreprise agricole et l\'insta

77 % des agriculteur·ices francophones en détresse psychologique

par Benoît GEORGES, le 03 Décembre 2025 20h07

L’UCLouvain dévoile la première étude belge, réalisée dans le cadre d’un mémoire de master en sciences psychologiques, sur la détresse du monde agricole en Belgique francophone. L\'article

Le cargo de la honte.

par Calimero., le 28 Novembre 2025 17h29

Suite et pas fin ? Finalement, le cargo a désactivé sa balise de localisation 3 jours le temps de balancer les déchets et les carcasses à la mer. Il aurait atterri finalement en Libye... www.20min

Arsia et autres parasites

par Fernandel, le 23 Novembre 2025 10h17

Ne trouvez vous pas que les cotisations et montants de leurs factures deviennent de plus en plus astronomiques et indécents??? Toujours payer pour des renseignements qui s\'avèrent souvent inexacts,

Les plus commentés

    61 commentaires
  1. Et bonne année...
  2. 26 commentaires
  3. Manifestation bruxelles...
  4. 18 commentaires
  5. Peppol, le nouvel eldorado

Les plus aimé

    38 j'aimes
  1. par !: Tout est indexé, le précompte immobilier, les primes des assurances , les taxes... les aides ne fo...
  2. 33 j'aimes
  3. par !: Ce sera tout quand on en aura envie!
    Tu as du natura toi Casimiro?
    C'est une imposition, on a pas ét...
  4. 25 j'aimes
  5. par Calimero.: Les agriculteurs se sont fait gazer et tabasser par les crs. Les vaches seront abattues ce matin.
    Qu...