par Henri Louvigny, le 22 Novembre 2010 11h06

La semaine passée, 1600 délégués de 71 pays ont participé au Sommet mondial des produits laitiers organisé par la Fédération internationale de laiterie à Auckland. La perception générale de la conférence était que la demande pour les produits laitiers allait continuer à croître, tirée par la consommation en hausse dans les pays en développement, plus que par les économies développées. En dépit de la récession globale, les échanges internationaux de produits laitiers ont augmenté de 7% en 2009, en raison principalement de la résilience de la croissance en Chine et en Inde. Le rapport attendu de Rabobank devrait confirmer cette tendance. Lors de sa présentation, la responsable « produits laitiers » des services d'étude de cette banque (qui fait autorité en la matière), a indiqué que l'on pouvait s'attendre à une croissance de la demande de l'ordre de 2,5% par an à moyen terme, demande principalement...

La semaine passée, 1600 délégués de 71 pays ont participé au Sommet mondial des produits laitiers organisé par la Fédération internationale de laiterie à Auckland. La perception générale de la conférence était que la demande pour les produits laitiers allait continuer à croître, tirée par la consommation en hausse dans les pays en développement, plus que par les économies développées. En dépit de la récession globale, les échanges internationaux de produits laitiers ont augmenté de 7% en 2009, en raison principalement de la résilience de la croissance en Chine et en Inde. Le rapport attendu de Rabobank devrait confirmer cette tendance. Lors de sa présentation, la responsable « produits laitiers » des services d'étude de cette banque (qui fait autorité en la matière), a indiqué que l'on pouvait s'attendre à une croissance de la demande de l'ordre de 2,5% par an à moyen terme, demande principalement tirée par les économies de l'Inde, du brésil et de la Chine. Ce dernier pays devrait continuer à présenter un déficit structurel tandis que l'Inde devrait être plus présente sur le marché mondial. L'équilibre offre-demande devrait, selon Rabobank, persister. Pour A Krijger de Productschap Zuivel (Pays-Bas), si les perspectives à moyen terme sont très positives, c'est cependant l'offre qui devrait dicter les prix à court terme et vu l'augmentation de la production attendue des prochains mois, il se peut que les prix chutent l'an prochain. C'est le même message que le chef économiste de l'USDA a délivré, prévoyant des mois difficiles pour les producteurs US, en raison de la hausse des aliments et d'une perspective de baisse des prix des produits laitiers à court terme. Il s'est également dégagé un consensus quant à la hausse dans le monde entier des coûts de production. De même, le haut niveau d'endettement devrait exercer une pression sur l'offre dans de nombreux pays producteurs. Aussi, une baisse des prix devrait provoquer une diminution rapide de l'offre. Certains économistes européens sont d'avis que certaines régions européennes comme l'Irlande seraient en mesure de doubler leur production une fois les quotas abolis. Cees 't Hart de FrieslandCampina est d'avis que l'Europe augmentera sa production globale de quelques 1,5%. En Australie, sécheresse et endettement font que l'optimisme ne règne pas, les perspectives de croissance s'établissant entre 1 et 2% par an.

   

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tirelipimpon

le 22 Novembre 2010 14h49

Méfions des exemples .L'herbe toujours plus verte chez le voisin, Je me souviens de cet autocollant sur certaines vieilles voitures 'la mienne est payée' ou 'de mijne is betaald'. L'endettement va devenir le noeud du problème, un élevage compétitif mais trop endetté est aussi condamné. Dix ans passé, on parlait de l'Irlande comme du tigre celtique, un exemple pour l'Europe, avec une croissance de 9% par an. Aujourd'hui, elle croule sous les dettes, sans aide de l'Europe c'est la faillite . Les USA impriment des dollars pour faire dévaluer leur monnaie et ainsi vont rembourser leur dettes avec de la monnaie de singe. La compétitivité se joue aussi par l'affaiblissement des monnaies

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obelix

le 22 Novembre 2010 15h20

www.wds2010.com/  www.pixoasis.com/gallery/view_album.php?set_albumName=album04&set_username=OFFSHOREIMAGES&auth=k9Sxbeece67e67c45b79b1f63b81441a2739&from_email=yes  comment on fait pour postuler a ce 'machin'??? parce que je voudrais bien soulager nos representants, qui doivent se payer plus de 24 h d'avion, qui doivent passer de longues soiree de coktails, des visites dans les deux iles neo-zelandaise..... sachant que la N-Z c'est tres loin pour tout le monde, c'est simplement honteux d'y amener 1600 personnes (plus les conjoints????) pour un cout de 3-4000 Eur par personnes, faite le compte................. la video conference ça passe pas en N-Z ???? en tout cas si il faut aller manifester en N-Z, je suis partant.... comment ! je doit payer mon billet?!!!....

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Sucellos

le 22 Novembre 2010 15h57

Pas de chance Obelix, le sommet 2010 s'est achevé ! Prochain sommet en octobre 2011 à Parme, Italie : vous pourrez y aller en tracteur ! En vous inscrivant avant le 31 mars, vous avez un tarif préférentiel : www.wds2011.com/TextFlowPage.php?ID=32  Quant à la régate de KPMG, la prochaine édition peut-être ...

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