Le boucher que les Etats-unis nous envient

par Canal +, le 11 Novembre 2010 22h15

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henri porte des lilas
le 13 Novembre 2010 18h35

Les côtes à l'os persillées au whisky de ce boucher se conservent 60 jours. Quel succès de nous en donner la recette. Son commerce s'est américanisé, comme quoi un américain traité avec un peu de .....peut s'avérer être une recette enviable avec des frites et donner l'eau à la bouche.... Bon Appétit

jl
le 14 Novembre 2010 09h44

quel pied de nez à l'afsca qui ne peu donner une limite claire à la durée de maturation des carcasses en frigo et fait de cet argument un levier pour sortir des animaux de la chaine alimentaire.

Sucellos
le 14 Novembre 2010 17h42

Ce n'est pas avec notre BBB que ce fameux boucher trouvera son bonheur, AFSCA ou pas !

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Puisqu\'il faut toujours prendre le principe de précaution !

par Pfff, le 13 Décembre 2025 09h08

Les bêtes sont rentrées, un premier tri fait, reste à affiner et choisir son moment pour vendre ou resoigner. J’envisage très sérieusement de ne plus laisser rentrer de gens dans mon exploi

AgriWallonieInfo de novembre 2025

par Benoît GEORGES, le 09 Décembre 2025 15h38

Découvrez AgriWallonieInfo de novembre, la newsletter de la Direction de la Recherche et du Développement du SPW-ARNE ! Le fichier pdf : walakis.be/fr/actualites/agriwallonieinfo-de-novembre-2025 

Découvrez de nouvelles ressources sur WALAKIS !

par Benoît GEORGES, le 06 Décembre 2025 18h09

- Replay disponible : L’ Agriwebinaire du SPW-ARNE du 27/11 : « Biostimulation et Biocontrôle : Les Micro-organismes au service de l’agriculture » walakis.be/fr/ressources/saison-2-agri-webinaire-b

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