Prix internationaux de la viande bovine

par lr JM Moreau, le 08 Novembre 2010 18h45

Il y a quelques temps, je postais un billet relatif au marché brésilien du boeuf. La revue 'La France agricole' en a fait sa une cette semaine. La tendance constatée sur ce marché n'est pas isolée, comme on peut le constater sur le graphique ci-après.

Après une baisse à partir de la mi 2008, conséquence de la crise, les prix sont repartis à la hausse depuis quelques mois, ce qui traduit la reprise de la demande à laquelle l'offre n'est pas en mesure de répondre en raison du manque de bovins, ceci pour divers motifs selon les pays concernés.

Selon la FAO, cette tendance à la hausse se consolidera car l'offre ne croitra pas aussi vite que la demande, tirée principalement par les pays en développement et le Moyen-Orient.

par le carolo

le 08 Novembre 2010 20h02

la fnsea bloque les abattoir BIGARD depuis ce matin ; a mon avis elle se trompes encore volontairement de cible, pour moi c'est les centrales d'achat de la grande distribution qui écrase les prix de toutes les productions aussi bien la viande le lait les pommes les poires etc...

$J\$ 0 $Je n\$ 0

xyz

le 10 Novembre 2010 18h44

C'est le moyen de pression idéale pour faire baisser les prix indigènes. Cette viande étrangère peu contrôlée nourrit les innocents qui pensent manger de la qualité.... con-gélée...

$J\$ 0 $Je n\$ 0

par le crolo

le 11 Novembre 2010 19h52

pour 5 cent euro Bigard débloque,la fnsea est contente 15 euro par bovin et il vont surement faire un cumulait ...

$J\$ 0 $Je n\$ 0

JM Moreau

le 12 Novembre 2010 10h02

@ xyz Pouvez-vous expliciter votre raisonnement à savoir que des prix internationaux en hausse sont un moyen de pression (par qui ?) pour faire baisser nos prix ? Un prix résulte de la rencontre de l'offre et de la demande et tous les analystes, du GIRA (privé) à la FAO/OCDE en passant par FAPRI (université dont les modèles économétriques font référence) et l'USDA, concordent pour prévoir une hausse des prix. Chez nous, c'est la baisse de la demande qui pèse sur les prix, crise oblige.

$J\$ 0 $Je n\$ 0

xyz

le 13 Novembre 2010 03h31

@ Moreau Si vous regardez bien le graphique des courbes des 4 pays représentés par rapport à sept 2008, les prix n'ont pas encore atteints leur niveau d'antan, donc les prix évoluent mais restent pondérés en dessus du niveau basique, ce qui veut dire que le prix d'achat de ces viandes reste encore attrayant et sert de dumping .... cqfd

$J\$ 0 $Je n\$ 0

Envoyer

Rencontres de l’engraissement : rendez-vous les 20 et 26 novembre

par College des producteurs, le 06 Novembre 2025 12h37

Dans le cadre du projet « Engraissement », soutenu par la Wallonie, Elevéo et le Collège des Producteurs ont organisé en 2025 deux rencontres éleveurs-débouchés : le 2 avril à Soignies et le

Agri-Webinaire \"Savoir observer pour préserver la qualité des sols agricoles\" avec greenotec

par Benoît GEORGES, le 29 Octobre 2025 18h22

Ne manquez pas le prochain Agri-Webinaire ! Rendez-vous ce jeudi 30 octobre à 13h00 pour un nouvel épisode Thème : «Savoir observer pour préserver la qualité des sols agricoles » avec les conse

Pont bascule

par Pfff, le 29 Octobre 2025 07h52

Pour ceux qui ont investi ou bien utilisent un pont bascule pour ce qui rentre (ou ce qui sort) de leur exploitation, avez-vous constaté des vraies différences de poids ? Les transporteurs ou four

Séance d\'information sur la facturation électronique à Damré (Sprimont)

par Benoît GEORGES, le 26 Octobre 2025 17h48

À partir du 1er janvier 2026 : la facturation électronique devient obligatoire ! Séance d\'information \"La facturation électronique, ce qu\'il faut savoir en agriculture !\" le mardi 28 octobre 2025

À Sivry-Rance, l’agriculture, c’est une histoire de famille.

par Benoît GEORGES, le 19 Octobre 2025 21h58

Loïc Guiot incarne la 3e génération de la ferme. Un jeune agriculteur passionné qui allie savoir-faire traditionnel et innovations connectées. Fromages, yaourts, glaces… et beaucoup d’amour d

Agri-webinaire 16/10/25 à 13h

par Benoît GEORGES, le 14 Octobre 2025 23h32

Ne manquez pas le prochain Agri-Webinaire ! Rendez-vous ce 16 octobre à 13h00 pour un nouvel épisode Thème : « De l\'amont vers l\'aval : protéger les sols avec une approche bassin versant » avec