Argentine : fin d'une époque

par lr JM Moreau, le 19 Octobre 2010 18h14

Il n’y a pas si longtemps, l'Argentine était le plus grand exportateur de viande bovine dans le monde. Son image naturelle des troupeaux d'Aberdeen Angus et d’Hereford paissant dans une pampa luxuriante, lui avait permis d'accéder aux marchés les plus huppés, non seulement en Europe, mais partout dans le monde. Toutefois, la combinaison d'un effondrement économique, de graves sécheresses, de mesures gouvernementales visant à privilégier le marché intérieur (taxes et restrictions à l'exportation, ce qui a créé de grandes incertitudes) et le boom des cultures de maïs et de soja dans les régions traditionnellement productrices de bétail a décimé le cheptel national. Le secteur de la viande en Argentine a ainsi radicalement changé au cours des trois dernières années. Les visiteurs de l’époque rapportaient que l'odeur de cuisson du bœuf flottait dans les rues de la capitale du pays, Buenos Aires : c’étaien...

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Formation éleveurs ovins : classification et abattage

par College des producteurs, le 18 Juin 2024 11h06

Pour les éleveurs ovins qui souhaitent apprendre à mieux finir leurs agneaux et comprendre les problématiques de l\'aval de la filière ainsi que l’impact de leurs pratiques sur la qualité de la

J\'observe...et vous...

par Jacques Martin , le 18 Juin 2024 10h10

Ayant dans mon entourage des jeunes dans le milieu agricole, école ou autres, j\'observe une évolution et je me demande quel est l\'avenir des fermes de production lait, viande,...bref avec des animau

A 24h des élections

par Pfff , le 08 Juin 2024 07h00

Une idée ce matin, à la traite, ... Tous les partis parlent de la PAC, alors que c\'est de toute façon figé pour une grosse partie de la législature. Par contre, je n\'ai entendu aucun parti dir

Demande à tous les gens qui entourent les agris

par Œil , le 31 Mai 2024 19h09

Vu la persistance de cette météo exécrable, le report de bon nombre de travaux, l\'affouragement pour certains des troupeaux en pâture et surtout le moral en berne des professionnels du secteur agr

Festival de l\'Agroécologie et de l\'Agriculture de Conservation des Sols

par Benoît GEORGES, le 31 Mai 2024 11h38

Connaissez-vous Stephan Jansen et la Ferme de Freloux où est organisé le Festival de l\'Agroécologie et de l\'Agriculture de Conservation des Sols en 2024 - FA²C 24 les 19 et 20 juin prochains ? C

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  5. par Bordelland: Il n’est pas facile de vivre de l’exploitation si il n’y a pas une rentrée extérieur autre p...