Viande bovine octobre 2010

par Le guide du broutard, le 10 Octobre 2010 10h03

Bien que l'offre de bétes culardes est légèrement supérieure à une demande saisonnière en diminution (les ventes de la boucherie sont plus calmes en octobre et novembre),les prix du culard male et femelle reste d'une constance implacable confirmant ainsi la confiance du marché dans la rareté du produit en Belgique.Pour le reste on note un tassement général des prix tant dans le maigre que dans les viandes de conformation inférieure.Dans le cadre des viandes biologiques, une certaine confusion règne, et certains opérateurs casse les prix au risque de déstructurer un marché ou les couts de production sont plus importants qu'ailleurs.Il y a danger pour la crédibilité future du Bio.La faillite Vancalster et ses conséquences passées et à venir ont refroidi tous les opérateurs et de nombreux agriculteurs réorientent leur commerce vers des opérateurs réputés plus fiables.Il est clair que les pièges de la financ...

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Eric Walin, le directeur de la SCAR est décédé.

par Benoît GEORGES, le 16 Juillet 2024 19h01

Je viens d\'apprendre le décès d\'Eric. J\'en suis consterné. Je voudrais tout d\'abord présenter mes condoléances à son épouse Marianne, ses enfants Sarah, Romane et Sacha, à sa famille, ses p

Simplification administrative - Transmettez des suggestions

par Benoît GEORGES, le 15 Juillet 2024 08h56

???? Vous aussi, vous avez parfois l’impression de perdre votre temps en paperasse plutôt qu’en efficacité ? ???? En tant que particulier, entreprise, agent d’administration, membre d’associ

\"Ça y est : ma première faillite\" (copié / collé de la publication de Mr Jean-Pol BOONE sur Linkedin, entepreneur wallon \"extra-agricole\"

par SEWE, le 12 Juillet 2024 10h07

Ça y est : ma première faillite. J’ai longtemps hésité à partager cette nouvelle. Il y a quatre ans, je me suis lancé dans le monde agricole. J’y ai découvert un autre monde, le vrai. Un m

Je vous trouve très beau

par Pfff, le 30 Juin 2024 18h27

C\'est le titre d\'un film et c\'est aussi le titre de la petite série à suivre avec un certain nombre de candidats aux élections. Ce weekend, le monde agricole est magnifique, il doit être soutenu,

Bonne vacances

par Stechou , le 26 Juin 2024 08h53

Petit séjour hors de la maison pour quelques jours.. yes des vacances... Nan juste à l\'hosto Franchement la bouffe la fin du monde, du pain industrielle, du \" beurre\" becel, du fromage de chez wich

Être grossier, ça libère !

par Oeil, le 21 Juin 2024 14h52

Vous nous faites chier avec vos formations, vos journées d\'études, vos projets à la noix sur moins d\'émissions, moins de ceci, plus de cela, ... Mais on ne voit aucune aide pour nous aider à sor

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