Viande bovine octobre 2010

par Le guide du broutard, le 10 Octobre 2010 10h03

Bien que l'offre de bétes culardes est légèrement supérieure à une demande saisonnière en diminution (les ventes de la boucherie sont plus calmes en octobre et novembre),les prix du culard male et femelle reste d'une constance implacable confirmant ainsi la confiance du marché dans la rareté du produit en Belgique.Pour le reste on note un tassement général des prix tant dans le maigre que dans les viandes de conformation inférieure.Dans le cadre des viandes biologiques, une certaine confusion règne, et certains opérateurs casse les prix au risque de déstructurer un marché ou les couts de production sont plus importants qu'ailleurs.Il y a danger pour la crédibilité future du Bio.La faillite Vancalster et ses conséquences passées et à venir ont refroidi tous les opérateurs et de nombreux agriculteurs réorientent leur commerce vers des opérateurs réputés plus fiables.Il est clair que les pièges de la financ...

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Marche Adeps

par mansi djone, le 02 Juin 2025 11h33

Comment ça se passe chez vous avec ce genre d\'événement ? Moi je suis de plus en plus mitigé. Hier midi, je vais voir aux animaux en prairie en tracteur et je me retrouve au milieu de la marche ad

Sacrifice

par Stechou , le 02 Juin 2025 06h59

Je viens de voir une parcelle à bâtir... un petit lotissement de 44 maisons .... C\'est pas demain que les jeunes agriculteurs ou les moins jeunes trouveront facilement des terrains, je suis sidé

L’eau

par Stechou , le 31 Mai 2025 08h12

Depuis presque 2 mois , on a une petite fontaine devant la cour , notre bonne société wallonne des eaux à une fuite devant la cour quoi , bon rien de grave, se serait risible si on n’avait pas d

La der

par Stechou , le 29 Mai 2025 12h05

Le dernier des mohycans ( aucune idée de l’ortograf).. Je pensais au nombre d’agriculteurs à titres principales dans le village.... enfaîte je suis le dernier !!!! Et c\'est pas demain que ça

Fancy Ferme 2025

par Henri Louvigny, le 20 Mai 2025 06h46

L’événement à ne pas manquer en famille, entre amis… ou les deux à la fois ! Les portes de la ferme s’ouvrent en grand pour vous accueillir le temps d’une journée festive et conviviale.

Agenda des assemblées de secteur du Collège des producteurs : réunions, visites, échanges – mai/juin 2025

par College des producteurs, le 15 Mai 2025 13h06

Comme chaque printemps, le Collège des Producteurs et ses producteurs-élus invitent les agriculteurs wallons et acteurs filières à participer activement aux réunions des 11 filières agricoles (L