par lr JM Moreau, le 29 Septembre 2010 19h06

Depuis lundi se tient à Buenos Aires le Congrès mondial de la viande (plus de 1100 participants du monde entier et 400 journalistes accrédités) dont le thème principal est une production soutenable de viande. Le premier orateur a été Lars Hoelgaard, Directeur adjoint de la DG Agri de la commission, qui a présenté un panorama des tendances du commerce de la viande dans l'UE. L. Hoelgaard, selon un compte rendu de Argentine Beef Packers S.A., a expliqué les changements que le marché européen a connus durant les 20 dernières années, qui l'ont transformé, selon lui, en un secteur beaucoup plus compétitif. Il a précisé que les subventions aux producteurs ont cessé d'augmenter et se sont stabilisées,que l'intervention publique a été considérablement réduite, tandis que les restitutions pour de nombreux produits, comme le lait et les légumes, entre autres, ont été supprimées et qu'un système de paiements direc...

Depuis lundi se tient à Buenos Aires le Congrès mondial de la viande (plus de 1100 participants du monde entier et 400 journalistes accrédités) dont le thème principal est une production soutenable de viande. Le premier orateur a été Lars Hoelgaard, Directeur adjoint de la DG Agri de la commission, qui a présenté un panorama des tendances du commerce de la viande dans l'UE. L. Hoelgaard, selon un compte rendu de Argentine Beef Packers S.A., a expliqué les changements que le marché européen a connus durant les 20 dernières années, qui l'ont transformé, selon lui, en un secteur beaucoup plus compétitif. Il a précisé que les subventions aux producteurs ont cessé d'augmenter et se sont stabilisées,que l'intervention publique a été considérablement réduite, tandis que les restitutions pour de nombreux produits, comme le lait et les légumes, entre autres, ont été supprimées et qu'un système de paiements directs aux producteurs, conditionnés à certaines obligations, relatives notamment au respect de l'environnement et du bien être animal, a été mis en œuvre. « Tout ceci nous a permis de gagner en compétitivité, de réduire les distorsions commerciales, de moderniser et de diversifier le secteur. Maintenant, les producteurs décident que et combien produire, en fonction des opportunités de marché. En outre, le paiement direct aux producteurs a permis de stabiliser les prix », a-t-il ajouté. Hoelgaard a assuré que l'Union Européenne est « prête » à obtenir un accord dans le cadre du Doha Round à l'OMC, ajoutant « Il faut voir si le reste du monde est également prêt ». E ce qui concerne la viande bovine, il a déclaré au cours de sa présentation que « La tendance pour le futur est que nous nous transformions en importateurs nets, entre autre des pays du Mercosur, parce que la production de viande requiert beaucoup de main d'œuvre mais n'est pas tellement rentable dans l'UE ». Pour le secteur de la viande de porc, il estime que l'UE, actuellement deuxième producteur après la Chine, continuera à être un acteur de poids au niveau mondial, bien qu'il existe une préoccupation quant à la chute des prix de carcasse. Il a conclu ainsi : « En définitive, la tendance pour futur est que nous soyons encore forts sur le marché de viande porcine, mais pas en viandes bovine, ovine et caprine. En tout cas, le rôle de l'OMC pour la compétitivité européenne sera fondamental ».

   

lire plus - 1 commentaires

par le carolo

le 29 Septembre 2010 20h24

monsieur Hoelgaard a déjà vendu ou condamner les producteurs de bovin ovin caprin, il nous sacrifie sur l'autel de la compétitivité pour donner notre place au mercosul pour favoriser le libre échange de l'OMC. les pays émergent vont payer avec de la viande les service vendu par Karel Degut début septembre c.a.d assurances et crédit, pour supprimer nos emplois et crée des bénéfice de bourses et banques et nous rendre dépendant de notre alimentation,c'est beaux la politique des libéraux...

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