par lr JM Moreau, le 15 Septembre 2010 10h42

Parler des OGM avec objectivité est difficile, tant ils suscitent de passions. Les échanges de gènes entre plantes peuvent survenir de façon tout à fait naturelle, sans intervention humaine. Les barrières que nos classifications ont établies entre les espèces (afin de les définir) ne sont pas des barrières complètement imperméables ... Les OGM sont des plantes qui soulèvent, de façon légitime, de nombreuses questions, par exemple brevetabilité du vivant, dépendance des agriculteurs vis à vis des grandes firmes semencières mondiales, risques pour la santé, risques pour l’environnement, risques de 'contamination' d’autres plantes, cultivées ou non, par des plantes OGM ... - Qu’est ce qu’un OGM ? Dans le cas de la production agricole il s’agit en règle générale de transférer un gène d’intérêt, permettant par exemple de lutter de façon sélective contre les attaques de certains insectes ravag...

Parler des OGM avec objectivité est difficile, tant ils suscitent de passions. Les échanges de gènes entre plantes peuvent survenir de façon tout à fait naturelle, sans intervention humaine. Les barrières que nos classifications ont établies entre les espèces (afin de les définir) ne sont pas des barrières complètement imperméables ... Les OGM sont des plantes qui soulèvent, de façon légitime, de nombreuses questions, par exemple brevetabilité du vivant, dépendance des agriculteurs vis à vis des grandes firmes semencières mondiales, risques pour la santé, risques pour l’environnement, risques de 'contamination' d’autres plantes, cultivées ou non, par des plantes OGM ... - Qu’est ce qu’un OGM ? Dans le cas de la production agricole il s’agit en règle générale de transférer un gène d’intérêt, permettant par exemple de lutter de façon sélective contre les attaques de certains insectes ravageurs, à une plante qui est agronomiquement intéressante (cf. les maïs Bt), ou de lui conférer une tolérance par rapport à un herbicide total, ce qui va faciliter la lutte contre les adventices (les 'mauvaise herbes') et autoriser éventuellement le semis direct, sans labour. Un très large éventail de produits peuvent ainsi être obtenus aujourd’hui grâce au génie génétique. - Avantages et risques La technique du semis direct permet de travailler plus vite (en limitant les passages de machines), ce qui réduit les dépenses de carburant, mais aussi pousse à un accroissement toujours plus marqué de la taille des exploitations. Elle permet aussi de limiter dans des proportions importantes les risques d’érosion des sols ainsi que les émissions dans l’atmosphère de CO2 (gaz responsable de l’effet de serre additionnel lié aux activités humaines) en raison de l’absence de labours. Les plantes générant elles-même leur « insecticide » permettent une diminution de l’usage de pesticides d’où moindre pollution et diminution des coûts. La dépendance vis à vis des firmes semencières mondiales constitue une véritable source d’inquiétude et est souvent l’argument ultime, mais ce sont déjà les mêmes firmes qui sont les seules à pouvoir fournir, chaque année, aux agriculteurs les semences hybrides qui sont devenues incontournables pour une céréale comme le maïs. Le recul n’est peut-être pas encore suffisant pour juger des éventuelles incidences des OGM sur la santé humaine et sur celle des animaux. Disons que jusqu’ici rien n’a été relevé alors que la plus grande partie des élevages industriels et semi-industriels de la planète — élevages qui produisent plus de 20 milliards de poulets par an — consomment désormais du soja OGM en quantité appréciable : la quasi totalité du soja qui transite par le marché mondial provient en effet des Amériques (des Etats-Unis, du Brésil et d’Argentine), donc de pays qui ont largement et très largement recours aux OGM (billet du 11/09). L’Union européenne importe chaque année pour sa part plus de 35 millions de tonnes de graines et de tourteaux de soja …

   

lire plus - 5 commentaires

toricus

le 15 Septembre 2010 16h47

En dehors de savoir si les OGM nous tueront ou pas, ils entrainent aussi des changements de société. Peu visibles chez nous où nous sommes habitués d'acheter les graines vertes et rouges de produits contre les maladies, ils sont beaucoup plus visibles dans les pays en développement doivent eux faire un grand écart entre la sélection par eux même des graines et la dépendance aux firmes multinationales se comptant sur les doigts de la main! Un film encore au cinéma traite des OGM pour montrer les effets et les gens qui se battent contre: 'Désordre global, solutions locales'. Ce film développe aussi les questions du labour, de la biologie du sol, de l'association élevage et plantations à travers des témoignages de personnes militantes. Bien qu'il faille rester critique par rapport à ce film qui ne donne la parole qu'aux militants, je vous conseille vraiment à aller voir ce film concu pour dynamiser et montrer la manipulation récente de l'agriculture!

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Xyz

le 15 Septembre 2010 19h05

@ Toricus C'est déjà un film que j'ai cité sur le site, j'en ai téléchargé sa promo et son Pdf mais pas facile de le voir dans notre Belgique, alors que je suis fan du non labour. Le film s'intitule bien ' Solutions locales pour un désordre global' Merci de nous renseigner pour le voir en Hainaut .

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JM Moreau

le 15 Septembre 2010 19h50

@ M ou Mme Xyz Vous trouverez les renseignements que vous cherchez au bout de ce lien : solutionslocales.be/lieux-de-projections  Bon spectacle ! Je ne connais pas l'adresse du club des AAA (Avocats pour une Agriculture Alternative).

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xyz

le 15 Septembre 2010 22h04

solutions locales pour un désordre local a été projeté jeudi soir (9/9) à Tournai.

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zohra

le 16 Septembre 2010 07h22

ok pour Ciney. J'ai signé la pétition anti-ogm vers le mois de juin et transmis à acolytes et consorts...

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