par prophète, le 27 Août 2010 18h56

Le salon Valériane, dédié à l'alimentation biologique et à l'écologie, se déroulera du 3 au 5 septembre à Namur Expo. Le thème de cette année est 'Le lait cru, c'est vachement bon!', ont annoncé jeudi les organisateurs.
Pour Nature & Progrès, qui organise l'événement, le lait cru mérite beaucoup d'attention. 'Plusieurs études montrent que sa consommation diminue les risques d'asthme et d'allergie et mène à une stimulation immunitaire plus importante.' C'est pourquoi, lors des trois jours du salon, les visiteurs y seront sensibilisés. Ils pourront admirer deux vaches laitières, assister à leur traite, déguster leur lait, visiter une exposition sur le sujet et participer à une table ronde le vendredi. Plus de 50 nouveaux exposants de tous secteurs seront présents cette année. Près de la moitié des 300 exposants proviennent de l'étranger. Invités d'honneur, les producteurs de l'Aude feront découvrir les spécialitÃ
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Le salon Valériane, dédié à l'alimentation biologique et à l'écologie, se déroulera du 3 au 5 septembre à Namur Expo. Le thème de cette année est 'Le lait cru, c'est vachement bon!', ont annoncé jeudi les organisateurs.
Pour Nature & Progrès, qui organise l'événement, le lait cru mérite beaucoup d'attention. 'Plusieurs études montrent que sa consommation diminue les risques d'asthme et d'allergie et mène à une stimulation immunitaire plus importante.' C'est pourquoi, lors des trois jours du salon, les visiteurs y seront sensibilisés. Ils pourront admirer deux vaches laitières, assister à leur traite, déguster leur lait, visiter une exposition sur le sujet et participer à une table ronde le vendredi. Plus de 50 nouveaux exposants de tous secteurs seront présents cette année. Près de la moitié des 300 exposants proviennent de l'étranger. Invités d'honneur, les producteurs de l'Aude feront découvrir les spécialités de leur région. Conférences et tables rondes seront proposées sur des thèmes comme la biodiversité, les pesticides, le réchauffement climatique, l'éco-bioconstruction ou le nucléaire. Des ateliers permettront aux curieux de fabriquer du fromage, de cuisiner aux huiles essentielles ou de faire eux-mêmes leurs cosmétiques bio. 'C'est surtout une agriculture biologique et paysanne que nous voulons défendre', ajoute Nature & Progrès. Parmi les nouveautés, on retrouve des glaces au lait de chèvre, des fabricants de carrelage en terre cuite, des producteurs d'huiles essentielles et de crèmes à base de lavande. Le salon ouvrira de 10 à 19H00, avec une nocturne le vendredi jusque 21H00. Plus d'informations sur www.valeriane.be .

   

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consommé

le 28 Août 2010 06h15

www.youtube.com/watch?v=OlVVkLH9weg  Humour

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