par Ir JM Moreau, le 12 Juillet 2010 21h31

COFCO, le plus important importateur de grains en Chine, vient de signer un accord avec les canadiens (CCB - Commission canadienne du blé) pour l’importation de 500.000 tonnes de blé de l’Ouest canadien d’ici la fin de 2011. Le Canada doublera aussi ses ventes de blé à la Chine au cours des prochaines années. C’est il y a 50 ans que les premières expéditions de blé canadien permettaient de sauver de la famine des milliers de Chinois frappés par la sécheresse. Les deux pays ont célébré ce demi-siècle de commerce agricole, la Chine étant le troisième partenaire du Canada après les USA et l'UE. Un peu plus tôt cette année, les producteurs de l’Ouest canadien ont obtenu un important contrat d’orge brassicole avec COFCO leur garantissant des ventes minimum de 500.000 tonnes pour les trois prochaines années. Pour ce qui est du canola (colza), le gouvernement fédéral poursuit ses efforts afin de faire...

COFCO, le plus important importateur de grains en Chine, vient de signer un accord avec les canadiens (CCB - Commission canadienne du blé) pour l’importation de 500.000 tonnes de blé de l’Ouest canadien d’ici la fin de 2011. Le Canada doublera aussi ses ventes de blé à la Chine au cours des prochaines années. C’est il y a 50 ans que les premières expéditions de blé canadien permettaient de sauver de la famine des milliers de Chinois frappés par la sécheresse. Les deux pays ont célébré ce demi-siècle de commerce agricole, la Chine étant le troisième partenaire du Canada après les USA et l'UE. Un peu plus tôt cette année, les producteurs de l’Ouest canadien ont obtenu un important contrat d’orge brassicole avec COFCO leur garantissant des ventes minimum de 500.000 tonnes pour les trois prochaines années. Pour ce qui est du canola (colza), le gouvernement fédéral poursuit ses efforts afin de faire tomber les restrictions imposées depuis 2009 par la Chine. Cette dernière a récemment accepté de prolonger ses mesures transitionnelles afin d’autoriser les achats de canola canadien pour 2010. À l’automne 2009, les exportations de canola canadien avaient été affectées par les restrictions sur les importations imposées par la Chine en raison de la jambe noire, une maladie fongique. À cette époque, le Canada avait négocié des mesures de transition pour les produits de la campagne agricole 2009. Durant les neuf premiers mois de la campagne agricole de 2009, le Canada avait exporté 1,6 million de tonnes de canola, une quantité évaluée à 684 millions de dollars. Le canola est l’un des plus importants produits d’exportation du Canada vers la Chine. Par ailleurs, fin juin, Le Canada avait signé un accord avec la Chine pour la réouverture de son marché au bœuf canadien. Le marché chinois était fermé aux produits du bœuf canadien depuis la découverte des premiers cas d’ESB au Canada, au début de la décennie. Cet accord permettra l’expédition de bœuf désossé provenant de bovins âgés de moins de 30 mois et de suif destiné à un usage industriel. Il est considéré par les canadiens comme un premier pas vers une réouverture complète. Depuis 2007, l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a officiellement désigné le Canada comme pays à risque d’ESB contrôlé. Le gouvernement fédéral du Canada a également décidé d’octroyer une aide financière aux abattoirs qui transforment des bovins âgés de plus de 30 mois. Un premier outil doté de 25MCAD, Programme de compétitivité des abattoirs, vise à compenser les abattoirs, pour les exigences réglementaires liées au retrait et à la gestion des matières à risque spécifiées, les MRS. Ces sous-produits bannis de la transformation comprennent une grande partie du système nerveux des bovins. Leur retrait impose des coûts supplémentaires estimés à 32 CAD par animal que n’ont pas à assumer les abattoirs concurrents aux États-Unis où la réglementation est plus souple à cet égard. Un deuxième outil, le Programme d’innovation en matière de traitement des résidus d’abattoirs, vise à équiper les usines d’une technologie de transformation des MRS en énergie. Une somme de 40 MCAD a été réservée à cet effet. Le Canada est classé 4ème exportateur de bœuf (± 490.000 tec) , son principal client étant les USA.

   

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