Lait de chamelle : bientôt sur nos étals ?
par Ir JM Moreau, le 10 Juillet 2010 15h19
Les Émirats arabes unis (EAU) ont introduit une demande d'autorisation d’exporter du lait de chamelle auprès des autorités de l'UE. Si elle est accordée, cette autorisation d'exporter vers le marché de l'UE ouvrira la voie pour que du lait de chamelle se retrouve aux côtés de nos traditionnels laits de vache et de chèvre. Pour de nombreux consommateurs, la chamelle pourrait offrir une alternative prometteuse à la vache. Le lait de chamelle ne provoque pas d'allergies aux protéines et peut être bu par les personnes intolérantes au lactose. Il est également riche en insuline ce qui pourrait être une bonne nouvelle pour les diabétiques . En outre, dans un article récemment publié dans le International Dairy Journal à propos de la teneur en matière grasse du lait de chamelle, il apparaît que ce lait a un profil prometteur. Bien que la teneur totale en matières grasses soit similaire à celle du lait de vache, il ...
Fancy Ferme ce 14 août à la Ferme Louvigny
par Henri, le 09 Août 2022 10h57
L\'évènement à faire en famille, entre amis ou les 2 à la fois Les portes de la ferme vous seront grandes ouvertes pour cet événement qui permettra aux enfants de découvrir la ferme en s\'amusa
La blague du jour
par phil.0, le 30 Juillet 2022 00h38
Les agriculteurs vont très très bien gagner leur vie cette année. Si, Si ... c\'est le responsable céréales de Walagri qui la dit à la rtbf ; ) ; ) Vous pourrez aller lui demander à la foire si
Adaptations à la sécheresse - Améliorer la résilience fourragère sur l\'exploitation
par Benoît GEORGES, le 29 Juillet 2022 02h02
agriwalinfo.wixsite.com/website-1/résilience-fourragère Face aux sécheresses, il est envisageable de réagir de manière anticipative ou réactive. Selon la sévérité du phénomène, les disp
Le fiasco des entrées à la foire
par Jeune agri , le 22 Juillet 2022 19h03
Encore un grand coup de nos autorités et de la foire pour la distribution des cartes d\'entrées. Malgré avoir coché la \'bonne\' case, il semble que de nombreux agriculteurs n\'aient toujours pas reÃ
Appréhender l’évolution des sécheresses en Belgique
par Benoît GEORGES, le 20 Juillet 2022 17h56
[Vidéo article] … Une sécheresse agricole se caractérise par un déficit entre les précipitations et l’évapo-transpiration potentielle, soit la demande en eau des cultures. La réponse poss
Une plante éteinte depuis plus de 80 ans ressuscite à Ciney
par Benoît GEORGES, le 18 Juillet 2022 14h12
Le \"Brome des Ardennes\" était une espèce endémique de la Wallonie. C’est-à -dire qu’on ne la trouvait nulle part ailleurs dans le monde. Très courante au 19e siècle, elle s’était particuli
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- Non, non, c'est bien la grenouille qui veut paraître aussi grosse que le bœuf.
Fout un peu la paix ... 19 j'aimes - La prochaine fois que vous devrez voter pour lui, dites vous aussi que c'est encore prématuré. 19 j'aimes
- Une terre agricole s est vendue à un jeune agri qui a une petite ferme et la région wallonne a pri...
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par le carolo
le 11 Juillet 2010 20h42
on appel ça un marchez de niche
xyz
le 12 Juillet 2010 06h43
je connais le lait de jument et le lait d'ânesse, ils auraient aussi des vertus homéopathiques ... Mais le lait de chamelle !! venant des pétroliers c'est une concurrence déloyale et à quel prix ?...
le crack
le 12 Juillet 2010 09h15
Encore un effet de mode. ....